Cara mudah untuk Memasak Lezat Bolu karamel sarang semut

Bolu karamel sarang semut. Bahan Bahan Resep Bolu Karamel Sarang Semut Panggang. Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu supaya benar benar halus. Bolu Karamel Sarang Semut Tanpa Mixer

Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa atau Tanpa mixer dan bisa juga. Anda bisa punya Bolu karamel sarang semut menggunakan 10 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Bolu karamel sarang semut

1. Persiapkan 500 gr dari gula pasir.
2. Persiapkan 500 ml dari air.
3. Anda perlu 5 butir dari telur.
4. Ini 100 gr dari mentega/margarin.
5. Persiapkan 220 gr dari tepung terigu.
6. Ini 4 sdm dari tepung tapioka.
7. Persiapkan 1 sdt dari vanili bubuk.
8. Anda perlu 1 sdt dari soda kue.
9. Ini 1 sdt dari baking powder.
10. Persiapkan 6 saset dari susu kental manis (me yg coklat).

Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak.

Bolu karamel sarang semut langkah demi langkah

1. Cairkan gula pasir dengan wajan hinga cair seluruhnya, aduk perlahan.
2. Setelah gula menjadi karamel, masukan air sedikit demi sedikit aduk aduk sampai mendidih lalu dinginkan..
3. Campur tepung terigu, tepung tapioka, vanili bubuk, soda kue, baking powder, lalu ayak..
4. Masukan susu kental manis dan mentega ke wadah, aduk menggunakan wisk hinga rata..
5. Masukan telur satu persatu lalu kocok perlahan menggunakan wisk hinga homogen.
6. Masukan tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
7. Masukan air gula aduk kembali hingga rata..
8. Masukan adonan yang disaring terlebih dahulu ke dalam loyang yang sudah di olesi mentega..
9. Masukan kedalam oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu menggunakan api sedang +-60 menit, tes tusuk untuk mengetahui kematangan klo sudah tidak ada adonan yang menempel pas ditusuk berarti sudah matang..
10. Selamat mencoba.

Kue bolu sarang semut atau yang biasa disebut dengan cake Karamel memang memiliki cita rasa tersendiri bila dibandingkan dengan kue bolu yang Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah. Yuk kita coba membuat kue bolu karamel atau bisa juga di sebut dengan kue sarang semut ini. Tenang Moms, mengolahnya tidak ada bahan semutnya kok hehehe… Setelah matang angkat adonan bolu karamel, potong-potong sesuai selera dan sajikan untuk kudapan di rumah. Melatih Peserta untuk membuat dan memulai usaha sendiri berjualan Bolu Sarang Semut, kue yang teksturnya menyerupai sarang semut dan terbuat dari caramel yaitu gula yang dilelehkan.