#33. Bolu Mentega a.k.a Bolga.
Anda bisa masak #33. Bolu Mentega a.k.a Bolga menggunakan 7 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari #33. Bolu Mentega a.k.a Bolga
- Anda perlu 1 bks dari Blue Band.
- Anda perlu 9 sdm dari Gula pasir.
- Ini 3 btr dari Telur.
- Ini 11 sdm munjung dari tepung terigu.
- Anda perlu 1 sdt dari Baking powder.
- Persiapkan 50 ml dari Susu cair.
- Ini Secukupnya dari kenari utk toping.
#33. Bolu Mentega a.k.a Bolga langkah demi langkah
- Mixer blue band hingga lembut.
- Masukkan gula lalu mixer lagi hingga mengembang 2X lipat.
- Kocok telur di wadah lain.
- Masukkan telur sedikit demi sedikit (dibagi 10 tahap/10x masukin) tiap kali masukin telur..dimixer 1 menit agar adonan margarin & telur dpt tercampur rata & creamy jadinya. Kalo langsung dituang smua, nanti gak rata/gak bs nyampur.
- Masukkan tepung terigu & baking powder yg sdh diayak, kocok dng mixer speed rendah (asal rata aja, berhenti kocok).
- Tuangkan susu cair lalu aduk dng spatula asal rata aja.
- Masukkan ke loyang yg sdh diolesi margarin & tepung terigu.
- Oven 170°C selama 35 menit (berhubung sy pake otang, ya celciusnya main perasaan aja😄).
- Happy baking👩🍳.