Cara mudah untuk Membuat Gurih Bolu Karamel (Sarang Semut)

Bolu Karamel (Sarang Semut). Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong.

Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Bolu karamel sarang semut anti gagal. untuk cemilan keluarga, bahan mudah, semua suka, bikinnya juga mudah. Anda bisa punya Bolu Karamel (Sarang Semut) menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bolu Karamel (Sarang Semut)

1. Persiapkan dari Bahan Karamel:.
2. Ini 250 gr dari gula pasir.
3. Ini 250 ml dari air panas.
4. Ini dari Bahan Cair :.
5. Ini 3 butir dari telur.
6. Ini 80 ml dari SKM putih.
7. Persiapkan dari Bahan Kering :.
8. Persiapkan 80 gr dari tepung terigu.
9. Anda perlu 70 gr dari tepung sagu/tapioka.
10. Ini 1/2 sdt dari baking powder.
11. Anda perlu 1/2 sdt dari soda kue.
12. Anda perlu 100 gr dari margarin/butter lelehkan.

Bolu karamel a.k.a bolu sarang semut. favorit banget sama kue ini, tekstur nya yg kenyal terus manis nya tidak bikin eneg Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak.

Bolu Karamel (Sarang Semut) langkah demi langkah

1. Siapkan bahan..
2. Cara membuat karamel : - panaskan gula di wajan anti lengket dengan api kecil biarkan meleleh jangan diaduk setelah meleleh masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk (hati-hati kecipratan) biarkan dingin suhu ruang baru digunakan..
3. Kocok telur dan SKM menggunakan whisk sampai rata.
4. Kemudian masukkan campuran tepung terigu+sagu+baking powder+soda kue yg sudah diayak sebelum nya.
5. Selanjutnya masukkan karamel, aduk sampai rata.
6. Terakhir. Setelah rata masukkan margarin cair ke dalam adonan, aduk rata kembali. Adonan memang cair ya. Masukkan ke loyang yg sudah di oles mentega tipis dan panggang selama 45-50 menit dengan suhu 180'C api atas bawah sesuaikan dengan oven masing2..
7. Bertambah lagi varian untuk bakulan 😍😍.

Yuk kita coba membuat kue bolu karamel atau bisa juga di sebut dengan kue sarang semut ini. Kue bolu sarang semut atau yang biasa disebut dengan cake Karamel memang memiliki cita rasa tersendiri bila dibandingkan dengan kue bolu yang Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa atau Tanpa mixer dan bisa juga.