Resep: Enak Bolu karamel (sarang semut)

Bolu karamel (sarang semut). Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong.

Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Bolu karamel sarang semut anti gagal. untuk cemilan keluarga, bahan mudah, semua suka, bikinnya juga mudah. Anda bisa masak Bolu karamel (sarang semut) menggunakan 9 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Bolu karamel (sarang semut)

1. Ini 5 butir dari telur.
2. Persiapkan 2 gelas dari terigu protein sedang.
3. Ini 2 sdm dari tapioka.
4. Persiapkan 2 gelas dari gula pasir.
5. Anda perlu 2 gelas dari air panas.
6. Ini 150 gr dari margarin.
7. Ini 150 ml dari susu kental manis.
8. Persiapkan 1 sdm dari soda kue.
9. Ini 1 sdt dari baking powder.

Bolu karamel a.k.a bolu sarang semut. favorit banget sama kue ini, tekstur nya yg kenyal terus manis nya tidak bikin eneg Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak.

Bolu karamel (sarang semut) instruksi

1. Masak gula pasir hingga menjadi karamel dengan menggunakan panci kecil dgn api cenderung kecil.
2. Setelah gula menjadi karamel masukkan air panas perlahan aduk hingga gula benar2 larut lalu matikan api.
3. Masukkan margarin kedalam larutan karamel selagi panas sehingga margarin mencair dgn sendirinya.
4. Biarkan karamel hingga dingin lalu masukkan SKM kedalamnya..
5. Siapkan loyang, olesi dengan minyak dan taburi dgn terigu agar tidak lengket.
6. Dalam wadah lain campur terigu(diayak), soda kue, baking powder campur hingga rata..
7. Dalam wadah lain kocok lepas saja telur pakai wisk atau garpu lalu masukkan campuran terigu secara bergantian dengan cairan karamel hingga semua bahan tercampur..
8. Saring adonan agar tidak bergerindil.
9. Masukkan adonan kedalam loyang (me pakai bakingpan) lalu panggang +- 45 menit lalu tes tusuk.jika tidak lengket berarti sudah matang..
10. Catatan : saat ingin memasukkan adonan keloyang sebaiknya loyang dipanaskan terlebih dahulu agar bolunya bersarang penuh..

Yuk kita coba membuat kue bolu karamel atau bisa juga di sebut dengan kue sarang semut ini. Kue bolu sarang semut atau yang biasa disebut dengan cake Karamel memang memiliki cita rasa tersendiri bila dibandingkan dengan kue bolu yang Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa atau Tanpa mixer dan bisa juga.