Bolu karamel sarang semut takaran gelas. Bahan Bahan Resep Bolu Karamel Sarang Semut Panggang. Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu supaya benar benar halus. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat.
Cara Bikin Bolu Caramel (Sarang Semut) Anti Gagal.
Gambar Caramel Cake Kue Sarang Semut.
Cara membuat kue bolu sarang semut karamel : Panaskan gula di atas wajan teflon.
Anda bisa masak Bolu karamel sarang semut takaran gelas menggunakan 10 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu karamel sarang semut takaran gelas
- Anda perlu 2 gelas dari gula pasir.
- Anda perlu 1,5 gelas dari terigu.
- Ini 1 gelas dari tapioka (aci pati singkong).
- Ini 1/2 bungkus dari margarin (margarin 200gr saya potong jadi dua).
- Persiapkan 1/2 sdt dari BP.
- Anda perlu 1/2 sdt dari Soda kue. Pastikan sodanya masih aktif ya.
- Anda perlu 3 butir dari telur ayam utuh.
- Ini 2 gelas dari air panas untuk membuat karamel.
- Anda perlu 1 bungkus kecil dari vanili bubuk.
- Anda perlu 2 sachet dari Susu Kental Manis.
Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasa. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal.
Bolu karamel sarang semut takaran gelas instruksi
- Buat karamelnya dulu. Masukkan gula di wajan lalu nyalakan kompor dengan api sangat kecil.
- Setelah gula mencair masukkan dua gelas air panas sedikit-sedikit. Hati-hati muncrat ke tangan. Setelah gula larut lalu sisihkan dan tunggu dingin suhu ruang..
- Lelehkan margarin di panci kecil dengan api kompor kecil. Cukup sebentar saja. Jangan sampai mendidih. Sisihkan. Tunggu agak dingin..
- Di wadah kocok telur bersama vanili dan dua sachet kental manis. Sampai tercampur rata..
- Masukkan bahan kering yaitu : tepung terigu, tapioka, baking powder dan baking soda sambil diayak..
- Tuangkan karamel ke adonan telur sambil diaduk. Lalu tuangkan margarin cair. Sambil terus diaduk. Bila masih ada tepung yang bergerindil. Boleh disaring..
- Setelah adonan disaring tuang ke loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur tepung..
- Panggang dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan. Panggang selama 40 menit. Atau tergantung oven masing-masing. Tes tusuk dengan garpu atau tusuk sate. Bila sudah tidak ada yang menempel. Artinya bolu sudah matang..
- Alhamdulillah bersarang. Teksturnya kenyal dan lembut. Cocok untuk teman ngeteh.
Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Klo sebutan orang Betawi bolu sarang semut, karena bolunya berongg. Berikut detailnya Kue Sarang Semut (Caramel Cake) Resep by Erik Kusuma Note: pakai takaran cangkir… Hai Bunda, pada kesempatan ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi cara membuat bolu karamel yang lezat dan tentunya empuk untuk digigit Pembuatannya cukup mudah dan membuatnyapun tanpa mixer.\r Oke langsung aja yah,untuk membuat bolu karamel sarang semut ini bahan bahan. Saya buat resep kue sarang semut karamel ini tidak terlalu banyak, takaranya anda bisa menyesuaikan kebutuhan. kesesuain takaran akan sanagt berpengaruh dengan hasilnya oleh karena itu melakukan improvisasi boleh sesudah percoban. Semalam saya membuat cake caramel alias bolu sarang semut.