Sarang Semut Cake Caramel Anti Gagal Simple. Resep Cara Membuat Kue Sarang Semut (Caramel Cake) - Empuk, Lembut & Anti Gagal Bentuk tampilan, warna, aroma, dan tekstur kue sarang semut yang unik ini. Lihat juga resep Bolu Karamel"sarang semut" enak lainnya! Source: just try and taste Cake jadul favoriiitttttt buatnya susah susah gampang, kuncinya di karamelnya y.selengkapnya +.
Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut.
Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.
Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal.
Anda bisa punya Sarang Semut Cake Caramel Anti Gagal Simple menggunakan 8 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Sarang Semut Cake Caramel Anti Gagal Simple
- Persiapkan 250 gr dari Gula Pasir.
- Persiapkan 200 ml dari Air Panas (1 gelas belimbing).
- Persiapkan 3 sdm dari Margarin.
- Persiapkan 5 butir dari Telur Ayam (Suhu Ruang).
- Anda perlu 4 sachet dari SKM Putih.
- Persiapkan 130 gr dari Tepung Terigu.
- Anda perlu 1 sdt dari Baking Powder (saya pakai yg Double Action).
- Ini 1 sdt dari Baking Soda.
Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Kek means cake, sarang means nest, semut means ants in Malay language. Gula means sugar and hangus means burnt/caramelized. This kek sarang semut is a very easy cake to bake and ingredients are not difficult to find.
Sarang Semut Cake Caramel Anti Gagal Simple instruksi
- Masak gula di panci / wajan anti lengket. Gunakan API KECIL. Biarkan meleleh seluruhnya, JANGAN DIADUK..
- Ayak Terigu, BP, BS. Sisihkan..
- Setelah gula meleleh, masukan air panas sedikit demi sedikit (HATI-HATI MEMERCIK), Aduk rata hingga gula larut. Matikan api, dinginkan..
- Kocok Telur dan SKM hingga pucat. Bisa pakai whisker. Tapi lebih baik pakai mixer agar lebih rata tidak ada adonan menggerindil..
- Dengan speed rendah. Masukan terigu bergantian dengan larutan gula. Kocok hingga rata. Jika ada yang menggerindil, saring..
- Olesi loyang dengan margarin dan taburi terigu..
- Masukan adonan pada loyang. Biarkan 5-10menit sebelum masuk ke oven..
- Panaskan oven 170-180°c (sesuaikan oven masing-masing).
- Panggang ± 30-40menit. Cek kematangan dengan tusuk gigi..
Terdapat banyak manfaat sarang semut yang bisa didapatkan sebagai obat alternatif. Simak penjelasan selengkapnya tentang khasiat sarang semut di sini. Manfaat sarang semut diklaim dapat membantu mengatasi beberapa penyakit dengan mengonsumsi air rebusan sarang semut. Ingin tau manfaat sarang semut sebagai pengobatan herbal dan alami? Sarang semut sudah lama digunakan oleh masyarakat pedalaman Papua untuk mengobati berbagai macam penyakit yang mereka derita, baik itu penyakit ringan maupun berat.