Cara mudah untuk Membuat Sedap Cake Sarang semut aka karamel

Cake Sarang semut aka karamel. How to make floral design Roll cake! Membuat kue ini tidak menggunakan timbangan. jadi sangat mudah untuk Anda ynag belum mempunyai peralatan memasak yang komplit. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake.

Source: just try and taste Cake jadul favoriiitttttt buatnya susah susah gampang, kuncinya di karamelnya y.selengkapnya +. Suara.com - Cake karamel Sarang Semut merupakan salah satu cake yang saya gemari karena tekstur sedikit kenyalnya dan rasa gula terbakarnya yang unik memang memberikan taste tersendiri. Kue ini juga termasuk jenis makanan abadi, tak lekang oleh jaman yang terus berubah, hingga saat. Anda bisa punya Cake Sarang semut aka karamel menggunakan 10 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Cake Sarang semut aka karamel

1. Ini dari Bahan karamel.
2. Anda perlu 300 gr dari gula pasir.
3. Ini 350 ml dari air.
4. Persiapkan dari Bahan lainnya.
5. Anda perlu 120 gr dari terigu segitiga.
6. Persiapkan 20 gr dari tepung kanji/tapioka.
7. Anda perlu 5 butir dari telur.
8. Ini 150 gr dari mentega.
9. Anda perlu 160 ml dari SKM.
10. Anda perlu 1/2 sdm dari baking soda.

Kocok telur dan vanila dengan handwhisk cukup sampai rata dan berbusa masukan tepung terigu. Penampakan adonan sarang semut yg siap dituang ke loyang. Ini resepnya…» Karamel: Masak gula dng api kcl hingga leleh & kecoklatan (jangan gosong). Strain the batter into the hot pan.

Cake Sarang semut aka karamel langkah demi langkah

1. Cara membuat gula karamel : Masukan gula dalam panci kemudian panaskan, aku pakai panci teflon biar nggak gampang gosong, jika sudah mencair aduk2 ya biar nggak gampang gosong, sesekali aja aduknya, terus masukan air pelan2 banget ya hati2 aduk2 sampai tercampur rata dan mendidih, matikan kompor, saring gula karamel, aku jadi 400ml gula karamel nya, sisihkan tunggu suhu ruang (itu fotonya aku rendam air biar cpt dingin aja ya, maklum emak2 takut kelamaan trus anaknya kebangun deh😅).
2. Panaskan oven, ingat ya oven nya harus panas banget, dulu pertama kali nyoba bikin cake karamel ini aku oven nya belum teralu panas udah aku masukin cake nya lama banget matangnya.
3. Cairkan mentega kemudian sisihkan, campurkan terigu dan tepung tapioka aduk2 sampai rata sisihkan.
4. Kocok telur hingga berbusa dan sedikit mengembang.
5. Masukan tepung sambil diayak ya, harus diayak nih biar nggak gerindil, bergantian dengan gula karamel, aduk2 sampai rata.
6. Masukan mentega aduk2 sampai rata, kemudian masukan SKM aduk2 lagi sampai merata dan sperti ada busa2nya gitu.
7. Terakhir masukan baking soda aduk2 sebentar.
8. Masukan adonannya kedalam loyang aku saring lagi ya biar bener2 nggak ada yg gerindil (aku pake loyang ukuran 20 bulat)oh iya loyang jgn lupa alasi baking paper ya.
9. Masukan dlm oven, panggang selama 60 menit suhu 180c, 40 menit api bawah setelh itu api atas bawah, untuk suhu dan waktu sesuaikan oven masing2 ya, kalau aku pake oven merk kirin.
10. Selamat mencoba😊.

Place the batter pan on baking rack. Teksturnya yang seperti sarang semut dimana kue ini mendapatkan namanya kelihatan seperti bika ambon hanya saja warnanya coklat. After the colour of the caramel turn to dark brown (not burnt) add water immediately ( be careful at this stage the water will boil. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut.