Resep: Gurih Caramel cake atau bolu sarang semut

Caramel cake atau bolu sarang semut. Buat caramel dengan cara panaskan gula pasir diatas wajan dengan api keciil, jangan diaduk biarkan sampai meleleh semua. Masukkan margarin dan butter cair kedalam adonan, kocok atau aduk dengan balloon whisk sampai tercampur rata. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut.

Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa atau Tanpa mixer dan bisa juga. Anda bisa masak Caramel cake atau bolu sarang semut menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Caramel cake atau bolu sarang semut

1. Anda perlu 400 gram dari Gula pasir.
2. Anda perlu 450 ml dari Air hangat.
3. Ini 200 gram dari Margarin.
4. Anda perlu 200 gram dari Terigu protein sedang.
5. Ini 1 sdt dari Soda kue.
6. Anda perlu 1 sdt dari Baking powder.
7. Ini 50 gram dari Maizena.
8. Persiapkan dari Susu kental manis 200ml(saya lebih).
9. Persiapkan 6 butir dari telur.

Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Tetapi kebetulan buat saya pribadi, resep bolu karamel panggang sarang semut ini merupakan salah satu Selain itu loyang atau cetakan kue yang akan digunakan harus benar benar bersih dan dilapisi margarin dan. Bolu karamel atau sarang semut ini adalah salah satu kue khas Indonesia. Klo sebutan orang Betawi bolu sarang semut, karena bolunya berongg.

Caramel cake atau bolu sarang semut instruksi

1. Masak gula sampai mencadi cair dg api kecil lalu masukkan air hangat aduk hingga mendidih dan matikan.
2. Lelehkan margarin setelah itu campur dengan gula caramel.
3. Kocok telur menggunakan whisker sampai merata (aku aduk aduk sedikit aj).
4. Lalu masukkan gula caramel yang sudah dicampuri margarin dan masukkan tepung soda dan baking powder serta maizena lalu masukkan susu kental manis.
5. Dan setelah itu sebelum dimasukkan kedalam loyang aku saring dulu adonan biar gak ada tumpukan tepung yang menggumpal baru masuk loyang oh ya loyang dikasi margarin dulu yah biar gampang bongkar cake nantinya dan baru dimasukkan kedalam oven suhu 170d sekitar kurleb 40menit.
6. Selesai dapat dua loyang seperti ini dengan semua bahan selamat mencoba.

This unique and delicious cake has a chewy texture, a dark brown color that comes from caramelizes sugar, and the appearance of a honeycomb/ants nest. Suara.com - Cake karamel Sarang Semut merupakan salah satu cake yang saya gemari karena tekstur sedikit kenyalnya dan rasa gula terbakarnya yang unik memang memberikan Terlalu lama gula terbakar akan membuat karamel menjadi pahit dan merusak rasa Cake Caramel Sarang Semut. Sarang semut mean ants nest in Indonesian or others call this bolu karamel (caramel cake). I think you already get idea why it calls "ants nest" :). Cara Membuat Bolu Karamel Sarang Semut Rice Cooker.