Bolu kukus gula merah mekar & ekonomis. Hellooo anyonggg.. selamat malam moms. .saya ketiduran dan baru inget waktunya setor Bolu kukus gula merah mekar anti gagal. Jadi bolu kukus gula merah ini cemilan kesukaanku dari kecil. Berhubung sekarang mulai jarang di temui akhirnya bikin sendiri.
Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun.
Masukkan secara berurutan: Air gula merah lalu campuran terigu sampai rata aja yahh dengan mixer speed paling rendah, matikan mixer Terakhir masukkan masukkan minyak aduk pake.
Gunakan cetakan khusus bolu kukus yang berlubang-lubang, agar bolu kukus dapat matang dan mekar.
Anda bisa punya Bolu kukus gula merah mekar & ekonomis menggunakan 8 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu kukus gula merah mekar & ekonomis
- Persiapkan 300 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 250 ml dari air.
- Ini 250 gr dari gula merah(buat aku terlalu manis, jd aku pake +/- 220gr).
- Ini 140 ml dari minyak goreng.
- Persiapkan 1 pcs dari vanili bubuk (optional).
- Ini 1 sdt dari baking powder (munjung).
- Anda perlu 1/2 sdt dari soda kue.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
Isi adonan dalam paper cup atau cetakan bolu. Mulai dari Bolu Mekar, Pandan, Pisang, Coklat, Gula Merah yang Sederhana, Mudah, Enak. Supaya bolu kukus bisa mekar dengan sempurna, pilih telur yang tidak terlalu besar. Kandungan telur yang terlalu banyak akan membuat adonan tidak mengental dengan baik.
Bolu kukus gula merah mekar & ekonomis langkah demi langkah
- Campurkan tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam (aduk sampe tercampur rata).
- Masak gula merah & air sampai gula larut. Biarkan dingin.
- Setelah air gula dingin, masukkan kedalam campuran tepung terigu (no 1) sedikit demi sedikit sambil diaduk2 sampai tercampur merata.
- Tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit, aduk2 sampai tercampur merata (+/- 2menit).
- Masukan adonan kedalam cetakan bolu kukus yg telah diberi kertas kue.
- Kukus +/- 15-20 menit.
- Bolu kukus gula merah siap disajikan, dijsewamin mekar, enak & ekonomis 😊.
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni. Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Hasilnya adalah bolu kukus gula merah yang sama sekali tidak berbau amis telur.