Cara mudah untuk Membuat Sempurna 13. Bolu Sarang Semut aka Bolu Karamel

13. Bolu Sarang Semut aka Bolu Karamel. Bahan Bahan Resep Bolu Karamel Sarang Semut Panggang. Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu supaya benar benar halus. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat.

Resep Bolu Sarang Semut Kue sarang semut akan terasa begitu lezat jika disantap bersama dengan keluarga, kerabat dekat atau sahabat tercinta. Cara Membuat Bolu Sarang Semut / Bolu Karamel Anti Gagal. Ini memberanikan diri eksekusi si sarang semut mumpung ada. Anda bisa masak 13. Bolu Sarang Semut aka Bolu Karamel menggunakan 10 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari 13. Bolu Sarang Semut aka Bolu Karamel

1. Persiapkan 4 butir dari Telor Ayam Utuh.
2. Ini 250 gr dari Gula.
3. Persiapkan 100 gr dari Tepung Terigu.
4. Persiapkan 100 gr dari Tepung Tapioka.
5. Persiapkan 100 gr dari Margarin.
6. Anda perlu 2 bks dari Susu Kental Manis.
7. Anda perlu 1/2 sdt dari Baking Powder.
8. Persiapkan 1 sdt dari Soda Kue.
9. Anda perlu 1/2 sdt dari Vanili.
10. Ini 1 gelas dari Air Putih.

Semalam saya membuat cake caramel alias bolu sarang semut. Kue ini saya buat berdasarkan permintaan teman teman yang ingin resep sarang Langkah pertama ketika membuat karamel, gosongkan gula di atas wajan teflon, gunakan api kecil saja. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.

13. Bolu Sarang Semut aka Bolu Karamel langkah demi langkah

1. Pertama buat karamelnya dulu yaa. (sisihkan 2 sdm gulanya) tuangkan gula kedalam wadah lalu masak dengan api sedang (jangan diaduk, kalo diaduk gulanya menggumpal) biar lebih mudah, masukin gulanya dikit-dikit supaya mudah meleleh dan lelehnya merata. aku pake wadah yang ada gagangnya jadi ga perlu diaduk, cukup digoyang-goyang pelan aja. masak hingga meleleh dan agak mengental. usahakan bawahnya jangan sampe gosong, kalo gosong Bolunya jadi pait. kalo sudah meleleh, angkat lalu dinginkan..
2. Lelehkan juga Mentega. dinginkan..
3. Olesi loyang dengan mentega lalu taburi dengan tepung terigu. (kalo aku bikin bolu selalu ini yang ak kerjain dulu 😁 biar nanti kalo adonan udah dicampur semua tinggal tuang deeeh).
4. Campurkan Tepung Terigu dan Tepung Tapioka. (diayak yaa takut ada yang menggumpal) sisihkan..
5. Campurkan Telor, Susu Kental Manis, dan 2 sdm Gula (yang disisihkan tadi). kocok dengan garpu sampai tercampur rata..
6. Masukan duo Tepung yang sudah dicampur tadi, kocok sampai tercampur semua. masukan Vanili, Soda Kue dan Baking Powder. aduk rata..
7. Setelah tercampur, masukan Karamel. aduk sampai rata..
8. Lalu masukan Mentega Cair. aduk hingga merata. tuang adonan kedalam loyang, tutup dengan kain ± 30 menit (ini supaya hasil seratnya bagus).
9. Panaskan Oven sampai suhu 150°.
10. Masukan adonan kedalam Oven. tunggu hingga matang ± 1 jam.
11. Jadinya seperti ini Moms. Selamat Mencoba 😊.

Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Bolu karamel a.k.a sarang semut anti gagal. INTRODUCTION This is my second post on the Malaysian Beehive cake or kek sarang semut. Pernahkah anda mencicipi sajian lezat kue bolu sarang semut karamel?