RESEP BOLU KARAMEL | Sarang Semut Seribu Lubang & Kenyal. Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong.
Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.
Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal.
Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak.
Anda bisa punya RESEP BOLU KARAMEL | Sarang Semut Seribu Lubang & Kenyal menggunakan 11 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari RESEP BOLU KARAMEL | Sarang Semut Seribu Lubang & Kenyal
- Anda perlu 400 gr dari Gula pasir.
- Anda perlu 400 ml dari Air Panas.
- Ini 4 cm dari Kayu Manis.
- Persiapkan 120 gr dari Terigu Protein Sedang/Segitiga.
- Ini 120 gr dari Tepung Tapioca.
- Persiapkan 1/2 sdt dari Soda Kue.
- Persiapkan 1/2 sdt dari Baking Soda.
- Persiapkan 4 dari butir/200 gr Telur.
- Ini 1 sdm dari Vanila.
- Persiapkan 100 gr dari Susu Kental Manis Coklat.
- Ini 150 gr dari Mentega Cair.
Lihat juga resep Bolu karamel pisang enak lainnya! RESEP PUDING SUSU SAUS KARAMEL ENAK DAN SEDERHANA Membuat puding yang mudah dan sederhana tetapi tetap memiliki citarasa enak merupakan keputusan yang bijak dikala memanfaatkan. Yuk kita coba membuat kue bolu karamel atau bisa juga di sebut dengan kue sarang semut ini. Tenang Moms, mengolahnya tidak ada bahan semutnya kok hehehe… Setelah matang angkat adonan bolu karamel, potong-potong sesuai selera dan sajikan untuk kudapan di rumah.
RESEP BOLU KARAMEL | Sarang Semut Seribu Lubang & Kenyal langkah demi langkah
- Pertama buat karamel : masak gula diatas api kecil hingga mencari.
- Setelah mencair, matikan api, tuangkan air panas sedikit demi sedikit hingga habis [HATI2 dalam langkah ini teman2 tuangnya sedikit demi sedikit saja ya karena jika tidak bisa terkena percikan karamel yang panas sekali].
- Kemudian hidupkan kembali api kecil, masukkan kayu manis [sebelumnya sudah dicuci dan direndam] dan masak hingga mendidih lalu angkat dan dinginkan.
- Langkah kedua campur semua bahan kering dalam satu wadah : tepung terigu, tepung tapioca, soda kue dan baking powder lalu aduk agar tercampur rata.
- Langkah terakhir buat adonan bolu karamel sarang semut: kocok telur dan vanila hingga sedikit berbusa dengan hand wisk/wisker.
- Lalu masukkan bahan kering dan karamel yang telah dingin sedikit demi sedikit bergantian sambil diaduk dengan wisker hingga merata/tidak ada gumpalan kecil2 lagi.
- Kemudian masukkan susu kental manis coklat dan mentega cair, aduk kembali sampai merata.
- Siapkan loyang [diameter 24cm, tinggi 9cm. jika tidak anti lengket olesi mentega dan terigu dahulu agar tidak lengket] lalu masukkan adonan dengan saringan.
- Panggang dalam oven 180 derajat dengan api atas bawah selama 65 menit/sesuai dengan oven masing2. Setelah matang keluarkan dari oven dan dinginkan dahulu baru dipotong.
- Siap dihidangkan deh teksturnya berlubang seribu, kenyal, lembut, tidak terlalu manis dan berminyak. aroma karamel dan kayumanisnya bikin nagihin😋👍kalau kurang jelas videonya sudah ada diyoutube Tasty&Easy 😉.
Namun dengan resep kue sarang semut karamel kali ini, anda akan mengetahui rahasia membuat kue sarang semut dengan rongga di bagian dalamnya dan tekstur kue yang lebih lembut. Mari simak Aplikasi Resep Bolu Sarang Semut berikut ini. Bolu panggang emang jadi kudapan favorit untuk berbagai acara. Namun perbedaan dari bolu panggang terletak pada bahan pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat bolu panggang? СтраницыДругоеСообществоKumpulan resep / gambar makanan yang pasti bikin ngilerВидеоRESEP BOLU SARANG SEMUT atau Bolu Karamel.