Bolu susu lembang kukus. Resep BOLU KUKUS SUSU "enak dan lembut". Resep bolu susu Lembang irit telur tapi hasilnya enak, empuk, dan nyusu banget. Wajib dicoba ya, cara buatnya mudah banget loh!
Acara tersebut dihadiri banyak sekali pengunjung yang penasaran akan rasa bolu susu ini.
Dan akhirnya, acara tersebut sukses dan berhasil membuat bolu susu Lembang menjadi salah satu ciri khas dari kota Bandung.
Harga Bolu Lembang - Bolu lembang merupakan salah satu kuliner dari kota bandung.
Anda bisa punya Bolu susu lembang kukus menggunakan 13 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu susu lembang kukus
- Anda perlu 100 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 2 butir dari Telur.
- Ini 60 gr dari terigu.
- Persiapkan 1/2 sdt dari baking powder.
- Persiapkan 1/2 blok dari keju kraff cheddar (saya 80gr).
- Ini 70 gr dari Mentega (saya royal Palmia).
- Persiapkan 1 dari sct skm putih.
- Persiapkan dari Bahan fla dan toping:.
- Anda perlu dari Keju.
- Anda perlu 125 ml dari susu cair(sy 200ml).
- Ini 1 1/2 sdt dari sdt maezena(sy 1sdm).
- Ini 1 sdm munjung dari gula pasir.
- Ini 1/2 sdt dari pasta Vanila (sy Vanila susu).
Bolu lembang dibuat dengan tambahan susu sapi segar asli Bolu lembang merupakan bolu gurih yang sedang laris saat ini. Bolu ini memberikan perpaduan dua rasa yaitu coklat dan susu agar lebih lezat. Bolu Susu Lembang adalah makanan khas daerah tepatnya dari kota Bandung, Jawa Barat. Bolu susu lembang yang dibuat dengan tambahan susu sapi murni asli dari dataran tinggi lembang.
Bolu susu lembang kukus langkah demi langkah
- Campur gula dan telur, mixer sampai mengembang, pucat dan kental (10 menit) Matikan.
- Masukkan terigu dan baking powder yang sdh di ayak, aduk rata dengan spatula.
- Masukkan keju parut aduk sampai tercampur rata..
- Terakhir masukkan skm dan Margarine cair aduk lagi sampai tdk ada endapan di bawah..
- Tuang dalam loyang ukuran 10x20cm,atau sesuai selera.
- Kukus selama kurang lebih 30 menit, (Tutup kukusan di alasi kain bersih ya, agar air tidak menetes ke kue).
- Setelah matang, angkat dan diinginkan..
- Sekarang bikin fla nya. Campur semua bahan fla kecuali keju, masak di atas api sampai kental dan meletup2, tuang di atas kue sambil diratakan. Tabur keju parut di atasnya. Kalau saya bikin agak èncèr supaya fla bisa mengalir ke bawah kue, dan terlihat cantik..
- (recook pertama kali sama yg punya resep, qodarullooh stok keju nya pas buat adonannya aja, jadi toping saya kasih mises).
- Selamat mencoba, semoga suka dan bermanfaat. Aamiin.
Bolu susu Lembang ini tak sulit dibuat, kok. Cukup dikukus saja, tidak perlu oven. Setelah itu keluarkan dari panci kukusan. Tunggu sampai bolu cukup dingin, lalu keluarkan dari loyang. Bolu susu lembang wajib banget masuk dalam menu andalan keluarga,rasanya lembut,enak dan pembuatannya juga mudah banget,selamat mencoba.