Resep: Lezat Bolu Kukus Mekar Ekonomis

Bolu Kukus Mekar Ekonomis.

Anda bisa masak Bolu Kukus Mekar Ekonomis menggunakan 7 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Bolu Kukus Mekar Ekonomis

1. Ini 100 gr dari terigu protein sedang.
2. Anda perlu 1 butir dari telur ayam utuh.
3. Anda perlu 7 sdm dari gula pasir.
4. Ini 100 ml dari susu cair.
5. Anda perlu 1/2 sdm dari SP (Emulsifier).
6. Anda perlu Secukupnya dari pasta pandan.
7. Ini 1 bks dari vanili.

Bolu Kukus Mekar Ekonomis instruksi

1. Saya pakai metode all in one utk buat adonannya yaitu semua dicampur menjadi 1 dlm wadah. Kecuali pasta pandan.
2. Mixer dengan kecepatan tinggi (wajib min 10 menit) sampai tekturnya kaku ketika disendok dan tidak mudah jatuh ketika dituang..
3. Ambil sebagian adonan dan beri pasta pandan secukupnya, aduk hingga warna merata..
4. Siapkan cetakan dan juga kertas bolu kukus diatas cetakan. Tuang 2 sdm adonan warna original, lalu beri 1 sdm adonan hijau diatasnya, tuang penuh sebatas kertas bolunya..
5. Sebelumnya sudah panaskan kukusan hingga uapnya melimpah. Lalu kukus dg api besar selama 15 menit. Air dlm kukusan usahakan tidak smpai mengenai bolunya, supaya bolu bagian bawahnya tidak bantet (tetap ngembang).
6. Setelah 15 menit buka kukusan, dan bolu kukus mekar siap dinikmati.