Resep: Sempurna Bolu Susu Lembang Kukus

Bolu Susu Lembang Kukus. Resep BOLU KUKUS SUSU "enak dan lembut". Resep bolu susu Lembang irit telur tapi hasilnya enak, empuk, dan nyusu banget. Wajib dicoba ya, cara buatnya mudah banget loh!

Acara tersebut dihadiri banyak sekali pengunjung yang penasaran akan rasa bolu susu ini. Dan akhirnya, acara tersebut sukses dan berhasil membuat bolu susu Lembang menjadi salah satu ciri khas dari kota Bandung. Harga Bolu Lembang - Bolu lembang merupakan salah satu kuliner dari kota bandung. Anda bisa masak Bolu Susu Lembang Kukus menggunakan 12 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Bolu Susu Lembang Kukus

1. Ini 2 butir dari telur.
2. Persiapkan 100 gram dari gula.
3. Persiapkan 60 gram dari tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
4. Anda perlu 1/2 sdt dari baking powder.
5. Persiapkan 1/2 blok dari keju cheddar (+/- 85 gram).
6. Ini 70 gram dari mentega (lelehkan).
7. Ini 1 sachet dari SKM putih.
8. Ini dari Bahan Vla :.
9. Persiapkan 125 ml dari susu cair uht.
10. Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.
11. Persiapkan 1,5 sdt dari maizena.
12. Persiapkan 1/2 sdt dari pasta vanilla.

Bolu lembang dibuat dengan tambahan susu sapi segar asli Bolu lembang merupakan bolu gurih yang sedang laris saat ini. Bolu ini memberikan perpaduan dua rasa yaitu coklat dan susu agar lebih lezat. Bolu Susu Lembang adalah makanan khas daerah tepatnya dari kota Bandung, Jawa Barat. Bolu susu lembang yang dibuat dengan tambahan susu sapi murni asli dari dataran tinggi lembang.

Bolu Susu Lembang Kukus langkah demi langkah

1. Panaskan kukusan terlebih dahulu. Pakai api sedang agar bolu tidak bergelombang..
2. Mixer telur dan gula sampai putih dan berjejak..
3. Masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak, aduk dengan spatula dan jangan over mix..
4. Masukkan parutan keju, aduk rata..
5. Masukkan mentega leleh dan aduk balik dg spatula. Pastikan tidak ada mentega yg mengendap di bawah. Setelah itu masukkan SKM..
6. Tuang di loyang yang sudah diberi alas baking paper..
7. Kukus selama 30 menit..
8. Cara membuat vla : campurkan semua bahan pada panci dan panaskan dg api kecil. Aduk² sampai cairan mengental..
9. Setelah bolu matang, siramkan vla di atas bolu dan beri parutan keju..

Bolu susu Lembang ini tak sulit dibuat, kok. Cukup dikukus saja, tidak perlu oven. Setelah itu keluarkan dari panci kukusan. Tunggu sampai bolu cukup dingin, lalu keluarkan dari loyang. Bolu susu lembang wajib banget masuk dalam menu andalan keluarga,rasanya lembut,enak dan pembuatannya juga mudah banget,selamat mencoba.