Bolu Kukus Mekar (Murah+Cepat).
Anda bisa masak Bolu Kukus Mekar (Murah+Cepat) menggunakan 7 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu Kukus Mekar (Murah+Cepat)
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Ini 1 gelas dari gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt dari ovalet/SP.
- Anda perlu 2 sdm dari susu bubuk (saya pake d*ncow).
- Anda perlu 1 gelas dari air putih.
- Anda perlu 2 gelas dari tepung terigu (saya pake segitiga biru).
- Persiapkan dari Pewarna makanan secukupnya sesuai selera.
Bolu Kukus Mekar (Murah+Cepat) langkah demi langkah
- Pecahkan telur, masukkan gula dan ovalet kemudian mixer kurang lebih 5 menit sampai pekat dan berjejak. Ukuran gelas spt ini ya bun 👇.
- Masukkan air putih yg sudah dicampur susu d*ancow (boleh diseduh air hangat sedikit agar tidak menggumpal). Sambil di mixer masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Mixer kurang lebih 5 menit sampai adonan merata..
- Siapkan kukusan dan tutup panci dilapisi kain serbet agar uap tidak keluar (boleh juga nggak). Tunggu sampai mendidih sambil menyiapkan adonan di cetakan..
- Ambil sedikit adonan (kurleb 8 sdm adonan) beri pewarna makanan sesuai selera. Dan adonan yg banyak biarkan berwarna putih asli..
- Tuang adonan ke cetakan sampai penuh agar bisa mekar. Jika 2 warna maka isi secara bergantian sampai penuh..
- Jika kukusan sudah mendidih masukkan adonan ke dalam kukusan. Tunggu kurang lebih 15-20 menit. (jangan membuka kukusan saat mulai mengukus karena bisa hasilnya tidak bisa mekar)..
- Saat mengukus pastikan dengan api yg besar ya 😄.
- Bolu kukus siap dihidangkan 😍😍. Selamat mencoba bunda 😘.
- NB: Yg tidak ada mixer bisa banget pake ulenan tangan manual yg bisa ngepir (bahasa gaulnya mentul2) 😆. Waktu untuk ngemix adonan jika tanpa mixer kurang lebih 10-15 mnt 😊.
