Bolu Keju ala bolu hongkong. Bolu Hongkong terkenal akan tekstur yang begitu lembut dan dicetak dalam loyang berbentuk cup. Perpaduan rasa manis dan gurihnya keju dijamin deh bikin lidah bergoyang saat menyantapnya. Beauty, tertarik untuk membuatnya di rumah?
Public. kita belajar buat bolu hongkong yuk.
Selain mudah dan enak juga untuk cemilan anak-anak.
KLIK GAMBAR untuk melihat detail resep dan cara membuatnya KLIK LIKE & SHARE untuk menyimpan resep ini pada Wall FB Anda.
Anda bisa masak Bolu Keju ala bolu hongkong menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu Keju ala bolu hongkong
- Ini 6 butir dari kuning telur.
- Persiapkan 45 gr dari gula kastor.
- Ini 1/2 sdt dari SP.
- Ini 1 sdm dari susu kental.
- Anda perlu 6 butir dari putih telur.
- Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
- Ini 1 sdt dari air jeruk nipis.
- Persiapkan 75 gr dari gula kastor.
- Anda perlu 90 gr dari tepung terigu.
- Persiapkan 20 gr dari maizena.
- Persiapkan 100 gr dari keju cheddar parut.
- Anda perlu 1/4 sdt dari BPDA.
- Anda perlu 75 gr dari mentega, cairkan.
Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan. Resep bolu keju sebenarnya tidak jauh berbeda dengan kue bolu pada umumnya. Bahan dasarnya ialah tepung, gula, dan telur. Cara pembuatannya pun sama, yakni dimatangkan dengan cara dipanggang pada oven.
Bolu Keju ala bolu hongkong langkah demi langkah
- Kocok kuning telur, 45 gr gula kastor dan SP sampai pucat. Masukkan susu kental dan vanila, matikan mikser.
- Kocok putih telur, garam dan air jeruk nipis sampai setengah mengembang. Masukkan 75 gr gula sdkt demi sdkit sambil trs dikocok sampai mengembang.
- Masukkan kocokan kuning telur ke dlm kocokan putih telur sambil diaduk perlahan sampai rata.
- Masukkan campuran tepung terigu, maizena, BP sambil diayak dan diaduk.
- Masukkan keju parut, aduk rata.
- Terakhir masukkan margarin leleh sdkt demi sdkt. Aduk balik sampai rata.
- Tuang dlm loyang dan panggang sampai matang.
Namun, sesuai namanya, resep bolu keju. Cara membuat bolu jadul, bolu tape keju dengan bahan sederhana. Berikut adalah resep Bolu Tape Keju dikutip dari Sajian Sedap: Baca juga: Alpukat Hampir Busuk Enak Dibikin Puding Cokelat, Ikuti Resep Berikut. Cara Membuat Dorayaki Kesukaan Doraemon, Pancake ala Jepang. Kue Bolu Keju Ala Jadul keju ini banyak sekali lho peminatnya, jadi jangan heran ya jika banyak toko kue yang menjual kue kering ini.