Bolu Hongkong Keju. Resep Bolu Hongkong Keju Almond harum lembutt. Hmmm jadi inget obrolan bbrp hari lalu sama ameii.dia bilang cobain dah bolu hongkong uenakk katanya jadi penasyaran! Lihat juga resep Bolu Hongkong Keju Almond enak lainnya!
Resep Bolu Hongkong Keju Almond - Sabtu sore mendung, tiba-tiba mbarepku bilang pengen camilan yang ada keju-kejunya moms, Hmmm aku jadi inget sama obrolan beberapa hari lalu sama ameii, dia bilang cobain dah bolu hongkong uenakk katanya jadi penasyaran!
Lebih lembut dari bolu-bolu cup biasa pastinya Pilihan jatuh padaaa, bolu hongkong keju resep sedap hehehee. kalo liat komposisinya pasti.
Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
Anda bisa punya Bolu Hongkong Keju menggunakan 16 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bolu Hongkong Keju
- Persiapkan 4 butir dari kuning telur.
- Ini 30 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt dari sp.
- Anda perlu 1 sdm dari susu cair.
- Ini 1/4 sdt dari esens vanili (saya skip soalnya ga punya).
- Persiapkan 4 butir dari putih telur.
- Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari cream of tartar.
- Ini 50 gr dari gula pasir.
- Ini 60 gr dari tepung kunci.
- Persiapkan 10 gr dari maizena.
- Anda perlu 1/2 sdt dari baking powder.
- Persiapkan 30 gr dari keju parut.
- Ini 50 gr dari butter dilelehkan (saya pakai blueband cake and cookies).
- Persiapkan 30 gr dari keju parut utk taburan.
- Persiapkan dari Almond slice utk taburan (saya skip).
Bernama Bolu hongkong, cake ini biasa dinikmati untuk camilan atau kudapan yang nikmat ketika bersantai. Bolu hongkong sebenarnya merupakan olahan kreasi bolu dari aneka bolu sederhana lainnya. Hanya saja komposisi resep bolu hongkong ini dipastikan. Resep bolu keju lembut ini sangat mudah, Anda hanya perlu memanggang dan menggunkan bahan-bahan kue berkualitas yang ada di TokoWahab.com.
Bolu Hongkong Keju langkah demi langkah
- Kocok kuning telur, gula (30 gr) dan sp sampai kental. Tambahkan susu dan essens vanili, aduk rata..
- Kocok putih telur, cream of tartar dan garam sampai agak berbusa. Masukkan gula pasir secara bertahap. Kocok sampai kaku..
- Tambahkan kocokan kuning telur, kocok dengan speed rendah sebentar saja..
- Masukkan tepung terigu, maizena dan baking powder sambil diayak, aduk rata..
- Masukkan keju parut, aduk rata. Masukkan butter leleh, aduk rata..
- Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu ya....
- Tuang adonan ke cup kue (3/4 cup saja ya..) taburi dengan keju parut dan almond slice. Oven selama kurleb 20 mnt pada suhu 180°C (sesuaikan dengan oven masing2 ya...) jangan lupa tes tusuk utk mengetahui bolu sudah matang belum..
- Enak.. lembut...
Untuk membuat bolu hongkong wortel keju sebenarnya hampir sama dengan proses pembuatan cup cake. Namun selain dari bahan yang di gunakan, cup yang di gunakan pun berbeda. Dan agak lebih besar dan tinggi. Agar bisa dengan mudah anda buat di rumah, silahkan lihat dan juga simakCara Membuat Bolu Hongkong Wortel Keju Nikmat Mudah di bawah ini. Kocok putih telur, garam dan ctt sampai keluar busa, lalu masukkan gula pasir secara bertahap sambil di kocok terus sampai mengembang kaku. kemudian masukkan kocokan.