Bolu Susu Lembang Kukus. Resep BOLU KUKUS SUSU "enak dan lembut". Resep bolu susu Lembang irit telur tapi hasilnya enak, empuk, dan nyusu banget. Wajib dicoba ya, cara buatnya mudah banget loh!
Acara tersebut dihadiri banyak sekali pengunjung yang penasaran akan rasa bolu susu ini.
Dan akhirnya, acara tersebut sukses dan berhasil membuat bolu susu Lembang menjadi salah satu ciri khas dari kota Bandung.
Harga Bolu Lembang - Bolu lembang merupakan salah satu kuliner dari kota bandung.
Anda bisa masak Bolu Susu Lembang Kukus menggunakan 12 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu Susu Lembang Kukus
- Anda perlu 100 gram dari gula pasir.
- Anda perlu 2 butir dari telur.
- Anda perlu 60 gram dari terigu serbaguna, misalnya Segitiga, ayak.
- Persiapkan 1/2 sdt dari baking powder, ayak bersama terigu.
- Ini 1/2 blok dari keju cheddar, saya 80 gram, parut.
- Anda perlu 70 gram dari butter, bs pakai margarin, lelehkan.
- Ini 1 saset dari kental manis putih.
- Persiapkan dari Bahan Vla:.
- Persiapkan 125 ml dari susu cair.
- Persiapkan 1 sdm munjung dari gula pasir.
- Persiapkan 1,5 sdt dari maizena.
- Anda perlu 1/2 sdt dari pasta vanila, sy pakai Koepoe2.
Bolu lembang dibuat dengan tambahan susu sapi segar asli Bolu lembang merupakan bolu gurih yang sedang laris saat ini. Bolu ini memberikan perpaduan dua rasa yaitu coklat dan susu agar lebih lezat. Bolu Susu Lembang adalah makanan khas daerah tepatnya dari kota Bandung, Jawa Barat. Bolu susu lembang yang dibuat dengan tambahan susu sapi murni asli dari dataran tinggi lembang.
Bolu Susu Lembang Kukus langkah demi langkah
- Siapkan loyang 20x10cmx4. Oles dengan margarin lalu alasi dasar loyang dengan kertas roti. Oles lg kertasnya dengan margarin. Panaskan kukusan. Lapisi tutupnya dengan serbet bersih jika pakai kalakat tidak usah ya..
- Mixer gula pasir dan telur 10 menit hingga kental mengembang dan pucat. Matikan mixer..
- Masukan ayakan terigu. Aduk balik dengan spatula. Masukan keju parut. Aduk rata. Aduk rata butter/margarin cair dengan kental manis. Lalu tuang dalam adonan. Aduk balik hingga tdk ada cairan di dasar wadah..
- Tuang dalam loyang, kukus 30 menit. Angkat lalu dinginkan..
- Buat vla. Campur semua bahan vla, panaskan di api kecil hingga mengental. Dinginkan..
- Setelah bolu dingin, siram vla diatas kue lalu ratakan. Taburi keju parut diatasnya..
- Enjoy..
- Enak di makan dingin menurut saya😋😋.
- Lembut bolunya...
Bolu susu Lembang ini tak sulit dibuat, kok. Cukup dikukus saja, tidak perlu oven. Setelah itu keluarkan dari panci kukusan. Tunggu sampai bolu cukup dingin, lalu keluarkan dari loyang. Bolu susu lembang wajib banget masuk dalam menu andalan keluarga,rasanya lembut,enak dan pembuatannya juga mudah banget,selamat mencoba.