Name: Bolu KoJo Palembang
Ingredients: 4 butir telur; 700 ml santan kental; 100 ml jus pandan suji; 100 gr butter; 250 gr gula pasir; 400 gr tepung terigu (resep asli 500 gr tepung terigu); 100 gr tepung maizena; 1/2 sdt garam; secukupnya Pasta pandan

Bolu KoJo Palembang.

Anda bisa punya Bolu KoJo Palembang menggunakan 9 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bolu KoJo Palembang

Anda perlu 4 butir dari telur.
Anda perlu 700 ml dari santan kental.
Persiapkan 100 ml dari jus pandan suji.
Anda perlu 100 gr dari butter.
Anda perlu 250 gr dari gula pasir.
Ini 400 gr dari tepung terigu (resep asli 500 gr tepung terigu).
Persiapkan 100 gr dari tepung maizena.
Ini 1/2 sdt dari garam.
Ini secukupnya dari Pasta pandan.

Bolu KoJo Palembang instruksi

Masak santan,jus daun suji, butter dan garam hingga butter cair sambil di aduk, dinginkan.
Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut.
Dalam wadah campur tepung, kocokan telur dan santan, aduk semua jadi satu lalu saring, tuang adonan ke dalam loyang yg sudah di oles minyak goreng / margarin lalu panggang hingga matang.