#17. Bolu Pandan Ketan Kukus Simpel (No Mixer, Takaran Sendok).
Anda bisa masak #17. Bolu Pandan Ketan Kukus Simpel (No Mixer, Takaran Sendok) menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari #17. Bolu Pandan Ketan Kukus Simpel (No Mixer, Takaran Sendok)
- Persiapkan 9 sdm dari tepung ketan (saya rosebrand).
- Persiapkan 2 butir dari telur.
- Anda perlu 2 sdm dari tepung maizena.
- Anda perlu 100 gr dari / 1/2 bks butter (boleh margarin).
- Anda perlu 125 gr dari / 9 sdm gula halus (boleh gula pasir.
- Anda perlu 1 bks dari vanili.
- Anda perlu 1 sdm dari pasta pandan.
- Ini 3/4 sdt dari baking powder.
- Anda perlu 1/2 sdt dari soda kue.
- Anda perlu 1/4 blok dari keju cheddar (potong dadu).
#17. Bolu Pandan Ketan Kukus Simpel (No Mixer, Takaran Sendok) langkah demi langkah
- Cairkan butter/margarin, sisihkan tunggu suhu ruang..
- Ayak tepung ketan, tepung maizena, baking powder, dan soda kue. Sisihkan..
- Kocok telur, gula dan vanili sampai gula larut saja / sampai sedikit berbusa. Masukkan pasta pandan, aduk rata..
- Campurkan adonan telur dengan tepung, aduk balik dengan spatula sampai sekedar tercampur saja, jangan terlalu lama mengaduknya, jika masih bergerindil tidak apa-apa. Terakhir masukkan keju yg dipotong dadu, aduk rata..
- Siapkan loyang yg sudah diolesi minyak / margarin, tuang adonan, dan kukus kurang lebih 30 menit. Pastikan saat mengukus panci kukusan sudah mendidih, dan tutup dilapisi kain..
- Setelah 30 menit tes tusuk, jika tidak ada yg menempel tandanya bolu sudah matang, tunggu dingin baru potong- potong dan sajikan. Selamat mencoba bunda..
