Resep: Gurih Chiffon Ketan Item

Chiffon Ketan Item.

Anda bisa masak Chiffon Ketan Item menggunakan 12 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Chiffon Ketan Item

1. Ini 60 gr dari tepung ketan.
2. Persiapkan 40 gr dari terigu.
3. Persiapkan 1 sdt dari baking powder.
4. Persiapkan 5 butir dari kuning telur.
5. Anda perlu 40 gr dari gula pasir.
6. Anda perlu 60 gr dari canola oil.
7. Anda perlu 70 gr dari susu cair.
8. Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
9. Ini dari Meringue:.
10. Anda perlu 5 butir dari putih telur.
11. Anda perlu 80 gr dari gula pasir.
12. Persiapkan 1/2 sdt dari cream of tar tar.

Chiffon Ketan Item langkah demi langkah

1. Ayak: tepung ketan - terigu - baking powder - baking soda. Sisihkan.
2. Dalam wadah aduk kuning telur dan gula sampai agak larut. Tambahkan susu cair dan canola oil, kemudian campuran terigu. Aduk sampai rata, sisihkan..
3. Membuat Meringue: mixer putih telur hingga mulai berbuih, tambahkan cream of tartar. Naikkan speed mixer ke high dan kocok sampai mulai putih seperti busa. Tambahkan gula pasir garam. Kocok terus hingga kaku..
4. Campur Meringue ke dalam adonan kuning telur dalam 3 tahap dengan cara aduk lipat..
5. Tuang ke dalam loyang chiffon 20 cm yang tidak dioles apa apa..
6. Panggang suhu 165 derajat celsius selama 45-50 menit. Keluarkan dari oven dan loyang langsung dibalik. Diamkan selama 1 jam hingga dingin baru keluarkan chiffon dr loyang..
7. .
8. Campur Meringue ke dalam adonan kuning telur dalam 3 tahap dengan cara aduk lipat..
9. Tuang ke dalam loyang chiffon 20 cm yang tidak dioles apa apa..
10. Panggang suhu 165 derajat celsius selama 45-50 menit. Keluarkan dari oven dan loyang langsung dibalik. Diamkan selama 1 jam hingga dingin baru keluarkan chiffon dr loyang..