Bolu Susu Lembang Kukus. Resep BOLU KUKUS SUSU "enak dan lembut". Resep bolu susu Lembang irit telur tapi hasilnya enak, empuk, dan nyusu banget. Wajib dicoba ya, cara buatnya mudah banget loh!
Acara tersebut dihadiri banyak sekali pengunjung yang penasaran akan rasa bolu susu ini.
Dan akhirnya, acara tersebut sukses dan berhasil membuat bolu susu Lembang menjadi salah satu ciri khas dari kota Bandung.
Harga Bolu Lembang - Bolu lembang merupakan salah satu kuliner dari kota bandung.
Anda bisa punya Bolu Susu Lembang Kukus menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu Susu Lembang Kukus
- Persiapkan 4 butir dari telur.
- Persiapkan 200 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt dari sp.
- Ini 120 gr dari terigu.
- Persiapkan 1 sdt dari baking powder.
- Ini 80 gr dari susu kental manis putih.
- Persiapkan 90 gr dari keju parut.
- Persiapkan 140 gr dari margarin, dicairkan.
- Ini secukupnya dari Topping : keju parut.
- Anda perlu dari Fla :.
- Ini 250 ml dari susu uht putih.
- Persiapkan 2 sdm dari gula pasir.
- Ini 1 sdm dari maizena.
- Persiapkan 1 sdt dari pasta vanilla.
Bolu lembang dibuat dengan tambahan susu sapi segar asli Bolu lembang merupakan bolu gurih yang sedang laris saat ini. Bolu ini memberikan perpaduan dua rasa yaitu coklat dan susu agar lebih lezat. Bolu Susu Lembang adalah makanan khas daerah tepatnya dari kota Bandung, Jawa Barat. Bolu susu lembang yang dibuat dengan tambahan susu sapi murni asli dari dataran tinggi lembang.
Bolu Susu Lembang Kukus instruksi
- Mixer telur + gula + sp sampai adonan putih, kental dan mengembang..
- Turunkan speed mixer ke speed yg paling rendah lalu masukkan terigu + baking powder yg sudah diayak sambil di mixer. Masukkan keju parut + susu kental manis mixer sebentar saja, asal kecampur rata aja. Matikan mixer..
- Tuang margarin yang sudah di cairkan, aduk balik dengan spatula hingga rata. Pastikan margarin tidak ada yang mengendap dibawah. Setelah di aduk rata tuang adonan kedalam loyang yg sudah dioles dengan margarin tipis2 dan dioles baking papper. (aku pakai loyang loaf). Hentakan sekali adonan sebelun dimasukkan kedalam pengukus..
- Kukus selama 30 menit atau hingga matang. Lakukan tes tusuk..
- Fla : campur semua bahan jadi satu, masak sambil terus diaduk hingga fla mengental dan meletup-letup. Angkat dan dinginkan. Fla siap dioleskan ke bolu lalu beri parutan keju. Bolu susu siap disajikan..
Bolu susu Lembang ini tak sulit dibuat, kok. Cukup dikukus saja, tidak perlu oven. Setelah itu keluarkan dari panci kukusan. Tunggu sampai bolu cukup dingin, lalu keluarkan dari loyang. Bolu susu lembang wajib banget masuk dalam menu andalan keluarga,rasanya lembut,enak dan pembuatannya juga mudah banget,selamat mencoba.