Bolu gulung mini ekonomis. Tema beres Clover bulan ini adalah membuat bolu gulung motif versi kukus. Alhamdulillah bulan lalu nyempetin ikut kelas belajar membuat bolu gulung motif kukus bersama mba Yoshi Nur Imama, hatur nuhun untuk sharing ilmu nya ya mba 🤗. Untungnya selesai 😅 pas beberes dapur liat mentega di piring kok yaaa iseng pengen buat bolu gulung dengan sisa bahan yang ada, lumayan lah.
Bernama bolu gulung batik, bolu gulung ini merupakan salah satu kreasi dari resep bolu gulung sederhana.
Pada dasarnya membuat bolu gulung batik sangat mudah dan step by stepnya hampir sama dengan Resep Bolu Gulung Irit Telur, Hasilnya Enak dan Lembut Banget! yang sudah kami bagikan beberapa.
Hallo semuanya.hari ini saya mau bikin bolu gulung yang lembut banget dan bahannya juga ekonomis banget.
Anda bisa punya Bolu gulung mini ekonomis menggunakan 13 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu gulung mini ekonomis
- Persiapkan 10 sdm dari tepung terigu.
- Persiapkan 3 sdm dari susu bubuk (me:dancow).
- Anda perlu 3 butir dari telur.
- Ini 5 sdm dari gula pasir (ga munjung).
- Ini 1 sdm dari ovalet.
- Persiapkan sejumput dari vanili dan garam.
- Ini setetes dari pewarna kuning telur.
- Anda perlu dari bahan cair :.
- Ini 3 sdm dari mentega.
- Persiapkan 1 sdm dari butter.
- Persiapkan 2 sdm dari minyak goreng.
- Anda perlu dari filling :.
- Anda perlu dari selai nanas (optional).
Bikinnya simple sekali dan bahannya juga gampang d. Untungnya selesai 😅 pas beberes dapur liat mentega di piring kok yaaa iseng pengen buat bolu gulung dengan sisa bahan yang ada, lumayan lah yaaa buat cemilan di sore yang ding. Resep Bolu Gulung Ekonomis - Salah satu kue yang saat ini masih menjadi favorit masyarakat adalah bolu gulung atau lebih sering disebut dengan sebutan roll cake. Rasanya yang gurih lembut dan legit membuat bolu gulung ini begitu digemari banyak orang.
Bolu gulung mini ekonomis langkah demi langkah
- Campurkan semua bahan kecuali bahan cair. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi kurleb 10 menitan hingga mengembang pucat.
- Lelehkan bahan cair, aduk rata. Kemudian masukkan ke dalam bahan yang sudah di mixer. Aduk dengan spantula hingga merata.
- Panaskan oven (aku pake orang).
- Olesi loyang (aku pake loyang uk 26) dengan mentega, kemudian lapisi kertas roti dan beri olesan mentega lagi.
- Tuang adonan kedalam loyang, hentakkan.
- Panggang dalam oven dengan api sedang kurleb 20 menit. (Tergantung oven) cek tusuk untuk mengetahui matang tidaknya bolu..
- Kalo pake oven listrik bisa di kisaran 150° selama 15 menitan (cek tusuk juga yaaa).
- Diamkan dalam suhu ruang. Setelah agak dingin olesi dengan selai nanas lalu gulung.
- Saat menggulung berikan sedikit tekanan namun haru hati2 karena bolu mudah rapuh bagaikan hati 😅.
- Bungkus dengan kertas roti hingga membentuk permen. Simpan dalam kulkas selama 1 jam. Keluarkan potong.
Kudapan ini sangat cocok disajikan saat acara-acara pesta, arisan atau acara penting lainya. Oh iya bolu gulung ini membuatnya menggunakan metode all in ya, jadi semua bahan kecuali butter/margarin cair dikocok sampai kental berjejak, jadi ingat bolu jerman kalau begini. Kalau mengocok metode begini lama euy kalau pakai mixer saya he he he, lumayan pegal apalagi mixer saya itu yang hand mixer bukan yang standing, jadi kebayang kan pegalnya, jadi setelah selesai proses pengocokan. Ini bolu gulung yang ekonomis, karena penggunaan telur yang sedikit namun hasilnya lembut. Ambil wadah ukuran sedang besar untuk membuat adonan utamanya.