Bolu Gulung Abon. Haii di episode kali ini Tam Tam Kitchen membuat resep bolu gulung isi abon yang enak dan pastinya sehat tanpa bahan pengawet. Bolu juga dapat dikreasikan dengan citarasa gurih lho! Salah satunya adalah yang akan kami sajikan resepnya di bawah ini, Resep Bolu Gulung Abon Mayo paduan gurihnya abon daging dan lezatnya.
Bolu gulung, sesuai dengan namanya adalah bolu yang berbentuk gulungan.
Harga bolu gulung abon monokwari sangatlah terjangkau dan oleh karenanya bisa dibeli oleh siapapun juga.
Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue.
Anda bisa masak Bolu Gulung Abon menggunakan 15 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu Gulung Abon
- Ini 3 butir dari telur utuh.
- Ini 3 butir dari kuning telur.
- Persiapkan 1/2 sdm dari sp.
- Anda perlu 1 sdm dari air.
- Anda perlu 40 gram dari gula pasir.
- Anda perlu 50 gram dari terigu kunci.
- Persiapkan 10 gram dari susu bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt dari baking powder.
- Anda perlu 30 gram dari batter lelehkan.
- Persiapkan 30 gram dari mentega lelehkan.
- Anda perlu 1 lembar dari daun bawang potong dadu kotak2.
- Anda perlu 1 buah dari cabe besar buang bijinya potong kotak2 / dadu.
- Ini Secukupnya dari jinten hitam.
- Persiapkan dari Mayones dan skm perbandingan 4:1.
- Ini 20 gram dari abon / secukupnya.
Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera. Download Now. saveSave Resep Bolu Gulung Abon Oleh Meiliani - Cookpad For Later. Bolu gulung dengan isi selai blueberry, merupakan salah satu bolu yang paling banyak diminati. Nikmati gurihnya bolu gulung rasa abon ayam yang dipadukan dengan krim mayonnaise.
Bolu Gulung Abon langkah demi langkah
- Lelehkan mentaga dan batter lalu dinginkan.
- Mixcer dengan kecepatan tinggi telur gula sp air sampai putih kental berjejak.
- Sstelah putih kental berjejak matikan mixcer masukan terigu, susu bubuk dan mentaga batter lelwhnya aduk balik dengam spatula.
- Siapkan loyang 20 × 20 lalu alasi kertas baking lalu olesi carlo / mentega lalu tuang adonan ke loyang beri toping daun bawang cabe dan jinten.
- Masukan ke oven yg sudah di panaskan panggang 20 menitan / sampai matang pake api sedang, saya td api rada kebesaran jd sedikit meletek, jd perlu di perhatikan juga api nya.
- Setelah matang langsung panas2 gulung biarkan sampai hangat, tekstur bolunya fleksibel elastis gampang di gulungnya g mudah sobek / patah.
- Setelah hangat buka kembali gulungan olesi dengan skm dan mayones yg sudah di campur lalu taburi abon lalu gulung kembali lalu simpan dulu di kulkas sampai set.
- Setelah dingin / set baru boleh di potong2.... tekstur bolunya lembut banget apalagi rasanya endesss banget 😍😍😍.
- Sajikan dengan keluarga tersayang 😍😍😍.
Step step bolu gulung abon :D. Lihat juga resep Bolu Gulung Motif enak lainnya. Video Cara Membuat Bolu Gulung Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Bolu Gulung. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat.
