Resep: Enak Bolu gulung(rollcake) simple

Bolu gulung(rollcake) simple. Lihat ide lainnya tentang Kue, Resep, Makanan. Colorful cake and frosting, pudding whipped Pink Velvet Roll Cake with Rainbow Chip Frosting. Give your honey something extra sweet this Valentine's Day, specifically this.

The bolu gulung is pretty much similar to the swiss roll with different fillings. They have chocolate, strawberries, cheese, creams, etc. BOLU GULUNG - Resep Bolu Gulung - roll cake. Anda bisa punya Bolu gulung(rollcake) simple menggunakan 10 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bolu gulung(rollcake) simple

1. Persiapkan 5 butir dari telur (uk sedang).
2. Anda perlu 180 gr dari tepung terigu.
3. Anda perlu 1 sdt dari vanili.
4. Persiapkan 1 sdt dari Sp.
5. Ini 160 gr dari gula pasir.
6. Persiapkan 1 sdt dari Baking powder.
7. Persiapkan 80 gr dari susu cair.
8. Anda perlu secukupnya dari Buttercream.
9. Anda perlu dari Selai bluebery/stroberi (sesuai selera aja 😅).
10. Persiapkan dari Pewarna sesuai kenginan warnanya yaa(me:pake pasta pandan dan vanila).

Like & Subscribe yaa Selamat mencoba Happy baking. Видео BOLU GULUNG LEMBUT SANGAT EKONOMIS - Resep Bolu Gulung - roll cake канала Chalistaa Kitchen. Resep bolu gulung dengan trik khusus agar rasanya lebih gurih dan tidak terlalu manis. Perhatikan permukaan bolu gulung harus kering agar kulit tidak lengket. Tapi juga jangan terlalu kering agar salam kenal, kalau dr pengalamanku menangani rollcake saya tidak pernah menggunakan spatula.

Bolu gulung(rollcake) simple instruksi

1. Panaskan kukusan,lapisi dengan serbet tutup kukusan. Siapkan loyang bolu gulung ukuran 24x24x4cm. Oles dasar loyang dengan mentega tipis saja lalu alasi baking paper.Satu bagian sisinya biarkan menjuntai keluar ya bund...klo loyangnya 24x24x4cm,baking papernya bikin ukuran 24x30cm.sisi loyang tertutup baking paper bagian bwhnya diolesi mentega agar baking paper tdk bergeser.3 sisi loyang yg lainnya jgn dioles apapun..
2. Mixer telur dan Sp selama 5 menit,masukan gula dan vanili,mixer selama 10 menit hingga kental dan berjejak.kurangi mixer ke speed paling rendah..
3. Masukkan terigu dan baking powder yg sblmnya sdh diayak.Masukan bertahap 3x.Aduk rata,jangan over mix yaa nanti bantet..
4. Lalu masukkan susu cair,aduk balik perlahan dengan spatula hingga rata. Bagi menjadi 2 bagian,beri pewarna makanan,aduk rata..
5. Masukkan adonan yg sdh diberi pewarna ke dalam loyang. Hentakkan beberapa kali untuk membuang udara yg terperangkap. Kukus selama 20 menit.jika sudah matang angkat..
6. Sisir tepi loyang dengan pisau,keluarkan kue tanpa membalik loyang,gulung panas2 bersama baking papernya,oiya...lap baking paper yg terkena mentega cair dengan tissu pada saat proses menggulung. Setelah 5-10menit buka gulungan dan oles kue dengan buttercream/selai lalu gulung kembali perlahan sambil mebuka baking papernya(bkn melepasnya ya bund😅,jd buka dikit gulung,buka dikit gulung tp baking papernya msh ikut dipakai untuk menggulung agar merekat...gtu deh😄)Biarkan 10 menit dikulkas agar set.
7. Keluarkan dari kulkas lepas baking papernya lalu hias rollcake suka2....
8. Ini kreasi hiasan rollcake aq yaa...abis dihias lgsng dikirim ke tempat yg pesan.😍.
9. Selamat mencoba...😘.

Motif batik dapat dibubuhkan pada bolu gulung (roll cake) dengan cara tersendiri. Motif batik tak hanya bisa dibubuhkan pada kain, pada kue pun bisa. Ada ribuan motif batik khas nusantara yang bisa dieksplorasi pada kue, khususnya roll cake. Selain bika ambon, Medan juga popular dengan bolu gulungnya, terutama Bolu Gulung Meranti yang terletak di Jalan Meranti. Banyak jenis isi bolu meranti ada blue berry, strawberry, keju.