Bolu gulung simple #MomenManis. Hallo, Assalamualaikum Di video kali ini saya bikin bolu gulung coklat. Bahan bahannya simple dan cara bikinnya gampang. Rasanya juga enak dan bolu gulung.
Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung.
Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat.
Resep Bolu Gulung Nutella - Bicara Bolu Gulung, pastinya sudah mengenal jenis kue ini ya bun.
Anda bisa punya Bolu gulung simple #MomenManis menggunakan 9 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu gulung simple #MomenManis
- Persiapkan 6 butir dari telur ayam.
- Ini 90 gram dari gula pasir.
- Ini 70 gram dari terigu protein rendah.
- Anda perlu 10 gram dari susu bubuk.
- Persiapkan 10 gram dari maizena.
- Anda perlu 3/4 sdm dari TBM.
- Ini 125 gram dari butter lalu cairkan.
- Anda perlu dari Pasta coklat untk motifx(optional).
- Persiapkan selera dari Filling : selai nenas ata selai coklat tergantung.
Baca Juga : Resep Kue Ulang Tahun Blackforest Super Simple, Cocok Dipratekkan Pemula Yang. Mau dibuat menjadi bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun bolu panggang rasanya tetap enak dan lezat untuk dinikmati di segala waktu dan keperluan, seperti buat teman minum teh. Cek resep bolu gulung meranti di bawah ini ya! Salah satu kue khas Medan yang disukai banyak orang yakni bolu gulung meranti.
Bolu gulung simple #MomenManis instruksi
- Panaskan oven selama 15 menit dgn suhu 180°C.
- Campur semua bahan kecuali butter dan pasta coklat, kocok dengan kecepatan tinggi selama 15 menit sampai adonan putih, kental dan berjejak.
- Setelah itu masukkan butter cair, aduk menggunakan spatula sampai benar-benar tercampur rata.
- Ambil beberapa sendok adonan(2-3 sdm), kemudian beri sedikit pasta coklat, aduk sampai rata dan masukkan ke dalam plastik paping bag.
- Tuang adonan putih pada talang bolu gulung yg sebelumnya sdh diolesi margarine dan dilapisi kertas roti, kemudian ratakan adonan. Setelah rata, beri motif dgn adonan coklat sesuai selera.
- Hentakkan talang beberapa kali, agar udara yg ada pada adonan bisa keluar, lalu panggang selama 15 menit.
- Setelah matang, keluarkan bolu dari cetakan dengan cara lapisi bagian atasx dengan kertas roti lalu balik. Lepaskan talang lalu kelupasi kertas roti yg melengket pda bolu. Setelah itu beri filling sesuai selera kemudian gulung.
- Letakkan dalam lemari es skitar 5-10 menit agar lebih set.
- Selamat mencoba.
KITA AKAN SLALU KOMPAK , SUSAH DAN SENANG BERSAMA :) and not MALING. Tips membuat bolu gulung supaya lentur dan saat di gulung tidak retak yaitu mengatur apinya kecil. Jangan kepanasan juga, kalau cake terlalu kering maka akan retak bahkan patah pada saat digulung. Resep dan cara membuat sate telur gulung mudah (resep jajanan sekolah). Resep Kue Bolu Gulung Irit Telur - Menurut Wikipedia, Bolu gulung yang dalam bahasa Inggris nya disebut Swiss Roll ini adalah kue bolu yang dimasak dengan cara dipanggang.