Bolu gulung lembut. Resepmakanan.id - Resep bolu gulung sangat beragam sekali. Anda bisa membuat bolu gulung dengan campuran bahan seperti tepung terigu, telur, santan, dan lainnya. Resep bolu gulung hampir sama dengan resep bolu kukus.
Bolu menjadi salah satu dessert yang paling disukai di berbagai negara.
Rasanya yang ringan berpadu dengan lembutnya tekstur kue menjadi alasan utamanya.
Indonesia sendiri punya banyak jenis bolu.
Anda bisa masak Bolu gulung lembut menggunakan 8 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu gulung lembut
- Persiapkan 4 butir dari telur ayam segar.
- Anda perlu 90 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 70 gr dari tepung terigu 🔺.
- Persiapkan 1 sachet dari susu bubuk (dancow).
- Ini 1 sdt dari sp.
- Persiapkan 100 gr dari margarin (royal palmia).
- Anda perlu dari Pasta kopi moka atau coklat utk motif.
- Ini dari Isian: selai blueberry/strawberry atau butter cream.
Kamu pun bisa membuat bolu gulung pandan keju dengan resep di bawah ini. Hallo semuanya.hari ini saya mau bikin bolu gulung yang lembut banget dan bahannya juga ekonomis banget. Bikinnya simple sekali dan bahannya juga gampang d. Bolu gulung memiliki adonan yang sama seperti kue bolu pada umumnya, yakni tepung terigu, mentega, gula, dan telur.
Bolu gulung lembut langkah demi langkah
- Cairkan margarin.. Cukup meleleh saja jangan sampai mendidih. Dinginkan..
- Siapkan loyang uk 22x24x4, oles margarin, beri baking paper. Panaskan oven 150°C.
- Campur telur, gula, ayakan terigu+susu bubuk, mixer sampai rata. Sesudah rata masukkan sp, mixer kecepatan tinggi 5-7menit sampai kental. Sesuaikan dengan mixer masing2 ya mom.. Kalau diangkat mixer nya adonan tidak jatuh..
- Masukkan margarin cair, aduk balik pelan sampai rata dengan spatula, jangan overmix.
- Tuang adonan ke dalam loyang, sisakan kira2 2 sendok makan campur dengan pasta kopi moka atau coklat. Masukkan piping bag utk membuat motifnya..
- Oven dengan api atas bawah selama 25menit, 10 menit dengan api atas. Cek dengan tusuk gigi kalau sudah matang ditusuk tidak lengket..
- Keluarkan dr oven, balik diatas serbet bersih, pelan2 gulung.. Kalau mau diisi selai, gulung hangat2. Kalau mau diisi butter cream tunggu agak dingin. Masukkan kulkas sebentar agar mudah dipotong2.
Cara memasaknya bisa dipanggang atau dikukus, sesuai selera. Agar bisa digulung sempurna, adonan bolu ini harus dicetak lebih tipis daripada kue bolu pada umumnya. Sehingga harus menggunakan loyang rendah dan lebar. Resep Bolu Gulung Yang Lembut & Manisnya Pas. Dan aku suka bolu gulung dengan rasa yang agak gurih dan tidak terlalu manis.