Resep: Lezat Bolu kojo

Bolu kojo. Hi Everyone, Aku baru aja masak Bolu Kojo. Nah, buat kalian yang mau tahu resepnya apa. Let's watch this video and enjoy it!

Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. Anda bisa punya Bolu kojo menggunakan 6 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bolu kojo

1. Anda perlu 2 butir dari kelapa (buat 5 gelas santan).
2. Ini 2 gelas dari gula.
3. Anda perlu 3 gelas dari terigu.
4. Ini 1/2 bks dari blueband.
5. Anda perlu 10 lbr dari daun suji dan 10 lbr daun pandan(pasta pandan).
6. Ini 3 dari telur ayam.

Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang. Bolu kojo adalah makanan ringan dari jenis kue kukus khas Palembang, Sumatera Selatan yang Untuk anda yang ingin mencoba membuat bolu kojo dapat mengikuti langkah penyajiannya seperti di. Bolu kojo adalah jenis panganan khas daerah Palembang dan hadir dalam setiap acara-acara adat daerah Sumatera.

Bolu kojo instruksi

1. Blender daun suji dan pandan pakai sedikit santan lalu saring.
2. Masak santan sampai mendidih lalu masukkan gula dan mentega aduk rata lalu matikan kompor diamkan sejenak sampe anget.
3. Kocok telur pake whisk g perlu sampe mengembang lalu masukkan santan dan terigu bergantian sampai santan habis aduk rata bila perlu di saring.
4. Masukkan ke loyang yg sudah di olesi blueband dan terigu.
5. Lalu oven lebih kurang 1 jam sampe matang.

Bolu ini erap kali menjadi santapan di waktu sore dengan secangkir kopi hitam. Resep bolu kojo ini adalah warisan tradisional khas Jambi. Yuk buat sendiri bolu kojo ini di rumah. Lihat juga resep Bolu Lukis Jelita enak lainnya. Copyright. © © All Rights Reserved.