BOLU KUKUS RAINBOW. In today's recipe we are making an Indonesian Cake that requires a steamer! It is called Bolu Kukus Pelangi, which basically means Steamed Rainbow. Dengan segala persiapan yang matang, untuk berjuang membuat bolu gulung kukus rainbow.dan dengan ijin Allah SWT akhi.

RESEP KUE BOLU KUKUS PELANGI (RAINBOW). Berimajinasi dengan keindahan warna-warni dalam sebuah cara membuat kue bolu kukus yang lembut. Bolu Kukus - Resep Bolu Kukus (Resep Bolu Kukus Mekar) Untuk minuman bersoda yang digunakan pada Bolu Kukus ini bisa menggunakan sprite atau big. Anda bisa punya BOLU KUKUS RAINBOW menggunakan 16 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari BOLU KUKUS RAINBOW

Ini dari bahan A.
Anda perlu 150 gram dari gula pasir.
Persiapkan 6 butir dari kuning telur.
Ini 4 butir dari putih telur.
Persiapkan 1 sdt dari ovalet.
Persiapkan dari bahan B.
Persiapkan 80 gram dari tepung terigu.
Anda perlu 50 gram dari maizena.
Anda perlu 10 gram dari susu bubuk.
Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
Anda perlu 1/2 sdt dari vanili bubuk.
Ini dari bahan C.
Ini 100 ml dari minyak goreng.
Persiapkan dari bahan olesan dan isi.
Anda perlu secukupnya dari butter cream.
Anda perlu secukupnya dari keju cheddar diparut.

Simak ✅ resep rainbow cake kukus berikut ini. Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun. Rainbow cake sudah menjadi suatu yang cukup buming, bisa nih kamu buat sendiri. Bolu kukus pelangi adalah kue bolu yang dimasak dengan cara dikukus dan diberi warna warni pelangi teksturnya yang lembut dan empuk serta rasanya manis, sehingga membuat kue ini digemari.

BOLU KUKUS RAINBOW instruksi

Siapakan loyang kotak ukuran 26x26x3 cm, olesi bagian dasar loyang dengan minyak goreng, beri alas kertas roti...dan oles kertas roti dengan minyak goreng..
Untuk bagian tepi atau sisi2 loyang tidak usah diolesi minyak goreng, agar bolu kukus setelah matang tetap menempel di loyang sehingga tidak menyebabkan penyusutan ukuran bolu kukus..
Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi hingga adonan menjadi putih dan kental (soft peak), jika baling2 mixer diangkat keatas adonan tidak mudah jatuh..
Masukkan bahan B sedikit demi sedikit hingga habis tetap dengan menggunakan mixer kecepatan rendah..
Tuangkan bahan C dan mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga adonan benar2 tercampur rata..
Bagi adonan menjadi enam bagian dalam mangkok2 kecil, beri pewarna makanan merah, orange, kuning, hijau, biru dan ungu sesuai selera kadar kepekatan warnanya. Kemudian tuang dalam loyang, buat seperti pelangi.
Kukus adonan bolu gulung kedalam panci pengukus atau kelakat selama 10 menit atau hingga matang. Gunakan api kompor yang sedang saja besarnya,.
yang perlu diperhatikan panci pengukus harus dipanaskan kurang lebih 15 menit sebelum adonan bolu gulung dimasukkan untuk dikukus..
Siapkan kertas roti diatas meja dengan ukuran lebih lebar dari pada bolu gulung, kemudian balikkan bolu gulung diatas kertas roti. Kemudian lepaskan kertas roti yang masih menempel di lapisan atas bolu gulung..
Gulung perlahan bolu saat masih panas dan padatkan dengan memutar ujung kiri kanan kertas roti. Diamkan sejenak kurang lebih 10 menit, kemudian buka gulungan bolu perlahan-lahan. Olesi dengan butter cream merata.
keseluruh permukaan bolu gulung, beri parutan keju cheddar secukupnya...kemudian gulung kembali pelan2 dan padatkan dengan memutar ujung kiri kanan kertas roti..
Tunggu beberapa saat atau masukkan kedalam kulkas kurang lebih 1/2 jam, baru dipotong-potong...jadi bolu gulung akan berpenampilan mulus dan manis..

Lihat juga resep Rainbowcake Kukus takaran sendok (tutti frutti) enak lainnya. Selanjutnya, siapkan cetakan bolu kukus dan alasi dengan kertas roti. Tuang adonan ke cetakan sedikit demi sedikit dengan warna cokelat kemudian vanilla. Hiasan tiga warna pelangi menarik seperti halnya bolu kukus mekar rainbow. Rainbow Cake sedang booming, dimana-mana demam yang serba rainbow.