Bolu Gulung Isi Pisang. Getuk gulung isi pisang merupakan salah satu kreasi getuk yang begitu menggoda, mengapa tidak cita rasanya begitu nikmat dan enak tidak kalah dengan getuk-getuk yang lainnya. Selain itu, teksturnya pun sangat lembut cocok disantap baik oleh orang dewasa maupun oleh anak-anak. Cara memasak bolu gulung yang sering disingkat menjadi "BOLGUL" ada yang dikukus pada bolu gulung kukus dan ada yang dipanggang.
Adonannya yang lembut selalu menjadi pilihan sebagai hidangan di berbagai acara.
Tak hanya di acara hajatan saja bolu ini juga nikmat di santap saat santai bersama keluarga.
Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung.
Anda bisa punya Bolu Gulung Isi Pisang menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu Gulung Isi Pisang
- Anda perlu 30 g dari tepung terigu.
- Ini 3 butir dari telur.
- Persiapkan 5 g dari coklat bubuk.
- Anda perlu 5 g dari susu bubuk.
- Anda perlu 5 g dari maizena.
- Anda perlu 45 g dari gula pasir.
- Ini 1 sdt dari sp.
- Anda perlu 1/2 sdt dari pasta coklat.
- Persiapkan 60 g dari butter (sy pake blue band aja 😁), cairkan.
- Persiapkan sejumput dari vanilli bubuk aja.
- Persiapkan dari Filling :.
- Anda perlu 2 buah dari pisang raja, kukus sebentar.
- Persiapkan 3 sdm dari selai keju / buttercream.
- Persiapkan secukupnya dari Keju parut.
- Persiapkan dari Untuk topping boleh pake boleh tidak, saya pake ceres 😊.
Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Tanpa SP tentunya sehingga jangan khawatir kuenya akan ada cita rasa sabun 😅 Rasanya sangat eunaaaakk, pokoknya ini resep. Kue dadar gulung isi pisang siap disajikan. Bolu pisang kukus gluten free. foto: Instagram/@makananpcos.indonesia.
Bolu Gulung Isi Pisang instruksi
- Masukkan semua bahan, kecuali butter (metode all in). Kocok hingga adonan mengembang sempurna (kental berjejak, (kurang lebih 10 menit), dengan mixer kecepatan tinggi..
- Setelah adonan mengembang sempurna. Matikan mixer, masukkan butter cair. Aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik..
- Tuang dalam loyang 20 x 20 yang sudah dioles margarin dan dilapi kertas roti.
- Panggang dalam oven dengan suhu 190 derajat selama 20 - 25 menit (ovennya dipanaskan dulu ya 😊).
- Setelah matang, angkat kue. Balik loyang pada kertas roti yang baru. Selagi panas lepaskan pelan - pelan kertas roti yang menempel. Langsung diberi isian..
- Isian lapisan pertama diolesi selai keju lalu taburi keju parut, terakhir taruh pisang. Lalu gulung kue selagi panas..
- Bolu gulung siap dinikmati..
Resep Kue Bolu Pisang merupakan kue basah modern yang terbuat dari pisang dengan tekstur yang lembut. Bubur sumsum biasanya hanya berbentuk bubur tanpa ada isiannya, namun pada resep kali ini bubur sumsum dibuat berbeda dari biasanya. Resep Bubur Sumsum Hijau Isi Pisang ini diberi isian pisang, membuat rasa bubur sumsum ini menjadi lebih istimewa dan tentunya mengugah selera. Kue bolu gulung mini ini masih sama seperti kue bolu gulung biasanya, hanya saja ukurannya yang kecil atau mini. Bolu gulung mini ini sangat pas untuk anda jadikan hidangan ketika mengadakan acara keluarga atau hanya sekedar menjamu tamu yang berkunjung ke rumah.