Cara Mempersiapkan Enak Bolu Susu Lembang Kukus

Bolu Susu Lembang Kukus. Resep BOLU KUKUS SUSU "enak dan lembut". Resep bolu susu Lembang irit telur tapi hasilnya enak, empuk, dan nyusu banget. Wajib dicoba ya, cara buatnya mudah banget loh!

Acara tersebut dihadiri banyak sekali pengunjung yang penasaran akan rasa bolu susu ini. Dan akhirnya, acara tersebut sukses dan berhasil membuat bolu susu Lembang menjadi salah satu ciri khas dari kota Bandung. Harga Bolu Lembang - Bolu lembang merupakan salah satu kuliner dari kota bandung. Anda bisa punya Bolu Susu Lembang Kukus menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bolu Susu Lembang Kukus

1. Persiapkan 100 gr dari gula pasir.
2. Ini 2 butir dari telur.
3. Ini 60 gr dari tepung terigu serbaguna (protein sedang), ayak.
4. Anda perlu 1/2 sdt dari baking powder, ayak bersama terigu.
5. Persiapkan 80 gr dari keju Cheddar, parut.
6. Anda perlu 70 gr dari butter atau margarine, lelehkan.
7. Anda perlu 1 sachet dari krim kental manis putih.
8. Persiapkan dari Bahan Vla.
9. Ini 120 ml dari susu cair.
10. Anda perlu 1.5 sdt dari maizena.
11. Anda perlu 1 sdm dari gula pasir.
12. Ini 1/2 sdt dari pasta vanilla.
13. Persiapkan dari Topping (sesuai selera).
14. Ini dari Keju cheddar.
15. Ini dari Messes.

Bolu lembang dibuat dengan tambahan susu sapi segar asli Bolu lembang merupakan bolu gurih yang sedang laris saat ini. Bolu ini memberikan perpaduan dua rasa yaitu coklat dan susu agar lebih lezat. Bolu Susu Lembang adalah makanan khas daerah tepatnya dari kota Bandung, Jawa Barat. Bolu susu lembang yang dibuat dengan tambahan susu sapi murni asli dari dataran tinggi lembang.

Bolu Susu Lembang Kukus langkah demi langkah

1. Siapkan semua bahan. Cairkan mentega, sisihkan. Parut keju untuk bolu, sisihkan. Siapkan loyang ukuran 20x10x 4 cm. Olesi loyang dengan margarine lalu lapisi kertas roti dan oles kembali kertas roti dengan margarine, tipis saja. Panaskan kukusan. Lapisi tutupnya dengan serbet bersih. Bila menggunakan klakat tidak perlu dilapis..
2. Kocok gula dan telur dengan mixer selama 10 menit sampai kental mengembang dan pucat. Matikan mixer. Masukan terigu + baking power yang telah diayak, aduk balik dengan spatula..
3. Masukan keju parut, aduk rata. Tambahkan butter/margarine cair dan krim kental manis. Aduk balik hingga tidak ada cairan di dasar wadah..
4. Tuang adonan ke dalam loyang. Kukus selama 30 menit sampai matang. Angkat lalu dinginkan..
5. Buat Vla. Campur semua bahan vla, panaskan dengan api kecil hingga mengental. Dinginkan.
6. Setelah Bolu dan vla dingin, siram vla di atas bolu lalu ratakan. Taburi topping keju parut dan beri meses (sesuai selera).
7. Bolu siap dinikmati. Dingin lebih enak.

Bolu susu Lembang ini tak sulit dibuat, kok. Cukup dikukus saja, tidak perlu oven. Setelah itu keluarkan dari panci kukusan. Tunggu sampai bolu cukup dingin, lalu keluarkan dari loyang. Bolu susu lembang wajib banget masuk dalam menu andalan keluarga,rasanya lembut,enak dan pembuatannya juga mudah banget,selamat mencoba.