Bolu Gulung Motif. Setelah liat bolu gulung batik seliweran di fb, akhirnya pengen buat juga. cara pembuatannya cukup mudah, tapi hasilnya saya masih retak di gulungnya ngak. Lihat juga resep Bolu Gulung Motif enak lainnya. Manjakan dirimu dengan campuran bolu gulung stroberi dan krim yang lembut, terbalut dalam desain renda yang cantik.
Mulai bolu gulung pandan, bolu gulung motif batik hingga bolu gulung rasa coklat yang nikmat.
Lihat ide lainnya tentang Makanan, Resep, dan Resep kue.
Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung.
Anda bisa punya Bolu Gulung Motif menggunakan 20 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu Gulung Motif
- Ini dari Adonan Motif.
- Anda perlu 20 gr dari tepung terigu protein rendah (me:segitiga).
- Anda perlu 15 gr dari tepung maizena.
- Persiapkan 30 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Anda perlu 1 sdt dari cake emulsifier (me:SP).
- Ini 1 sdm dari santan instan.
- Anda perlu dari Pewarna makanan : Hitam, biru, merah, kuning, coklat.
- Anda perlu dari Adonan Bolu Kukus.
- Persiapkan 2 butir dari kuning telur.
- Ini 1 butir dari telur utuh.
- Persiapkan 1 sdt dari cake emulsifier (SP).
- Anda perlu 25 ml dari minyak sayur.
- Anda perlu 40 ml dari santan instan.
- Persiapkan 1/2 sdt dari vanili bubuk.
- Ini 70 gr dari trigu protein rendah.
- Anda perlu 15 gr dari tepung maizena.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan dari Bahan Isi.
- Ini dari Butter cream & Keju parut (me : selai coklat).
Cara membuat bolu gulung panggang ini sebanarnya tidak terlalu sulit. Asalkan takaran dan bahan yang digunakan pas sesuai resep bolu gulung panggan yang kita berikan. Peserta kegiatan ini sangat antusias sekali karena membuat kue dalam dengan motif batik ini masih sangat Kegiatan kali ini hanya menampilakan cara membuat bolu gulung tersebut tanpa praktek. Pasar utama bolu gulung batik dari Batikrolls by Nura adalah Singapura dan Malaysia.
Bolu Gulung Motif instruksi
- Siapkan dan gambar motif yg kita mau diatas kertas baking ukuran 24x24 cm, letakkan kertas yg sdh bermotif didalam loyang kemudian timpa lg dng kertas baking yg kosong supaya tinta pena yg utk menggambar tidak mengenai bolu nantinya..
- Campur semua bahan adonan motif dalam mangkok besar, mikser dng kecepatan tinggi hingga mengental & pucat..
- Bagi adonan motif menjadi beberapa bagian sesuai bagian yg dibutuhkan, lalu beri beberapa tetes pewarna sesuai kebutuhan, lalu masukkan pd piping bag atau plastik segitiga..
- Gunting ujung plastik segitiga sebesar mata spidol kecil, gambar motif dng adonan, dimulai dng garis tepi setiap karakter dng warna hitam, kemudian dilanjut dng bagian inti karakter, terakhir background hingga menutupi semua dasar loyang, sisihkan sebentar, sementara itu panaskan kukusan/klakat..
- Buat adonan bolu : campur telur, gula pasir dan SP ke dalam wadah, mikser dng kecepatan tinggi hingga putih, kental berjejak, tambahkan minyak sayur, vanili dan santan instan, mikser dng kecepatan rendah sebentar saja asal tercampur rata, masukkan tepung trigu, maizena dan garam aduk balik dng spatula sampai rata..
- Kukus bagian motif yg telah dibuat tadi selama 2 menit, gunakan api sedang cenderung kecil, alasi tutup kukusan dng lap bersih jk mengukus dng panci tp jika dng klakat tdk perlu tutupnya ditutup dng lap. Setelah 2 menit keluarkan dr kukusan lalu timpa dng adonan bolu, ratakan..
- Kukus hingga matang sekitar 10 menit, setelah matang kluarkan dr kukusan, lalu kluarkan dr loyang, balikkan bolu dng menggunakan loyang lebar, bagian motif berada di bawah..
- Tunggu hingga bolu hangat, beri butter cream lalu taburan keju, atau spt punyaku hanya selai coklat namun stok menipis jd cm hanya diujungnya saja, hehe.. Lalu gulung pelan2 sambil dirapatkan, tetap biarkan dalam gulungan kertas lalu diamkan dalam kulkas hingga beberapa saat supaya set, sekitar 15 menit..
- Setelah bolu cukup set, potong2 dan siap untuk disajikan..
Ambil contoh, motif megamendung ciri khas Cirebon dan motif Pekalongan yang tampil dengan warna. bolu gulung motif pandan. Bolu gulung tape yang satu ini dibuat bermotif pandan. Bentuknya pun jadi cantik dan mengundang selera orang rumah untuk melahapnya. Kumpulan resep bolu gulung yang mudah dan anti gagal, anda dapat membuat bolu gulung Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung.