Resep: Lezat Bolen Pisang Coklat Keju

Kumpulan, Resep and KUE.

Bolen Pisang Coklat Keju. Trpikirlah u) bereksperimen jajan yg khas Bandung ini yg sll jadi favorite keluarga kami , Alhamdulillah lsg ludes. duhh senangnyaa ♥️😘🥰 . Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.

Bolen Pisang Coklat Keju KOMPAS.com - Bolen pisang saat ini terkenal sebagai oleh-oleh khas Bandung. Ada banyak toko kue besar yang menjual bolen pisang dengan isian keju atau cokelat. Bolen pisang tetap bisa dibuat di rumah dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan bolen dengan seksama. Anda bisa masak Bolen Pisang Coklat Keju menggunakan 17 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Bolen Pisang Coklat Keju

  1. Ini dari Bahan A.
  2. Anda perlu 100 gr dari tepung pro tinggi.
  3. Anda perlu 80 gr dari Buter campur margarin.
  4. Ini 1 sdm dari minyak goreng.
  5. Persiapkan dari Bahan B.
  6. Persiapkan 200 gr dari tepung pro tinggi.
  7. Ini 80 gr dari buter campur margarin.
  8. Anda perlu 30 gr dari gula halus.
  9. Anda perlu Sejumput dari garam.
  10. Anda perlu 80 ml dari Susu cair.
  11. Ini dari Bahan isian.
  12. Persiapkan dari Pisang kukus.
  13. Ini dari Keju chedar potong2.
  14. Persiapkan dari Meses coklat.
  15. Anda perlu dari Bahan olesan.
  16. Persiapkan 1 dari kuning telur.
  17. Persiapkan 1 sendok susu dari cair.

Cari produk Kue Kering lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Letakkan dalam loyang yang sudah dilapisi kertas baking. Olesi permukaan bolen dengan kuning telur dan krimer kental manis yang dicampur.

Bolen Pisang Coklat Keju instruksi

  1. Campur semua bahan A uleni sampai kalis, lalu bungkus plastik masukan ke freezer 15 menit.
  2. Campur semua bahan B uleni sampai kalis, bungkus dengan plastik masukan kr freezer.
  3. Setelah didiamkan 15 menit potong/bagi bahan A dan B menjadi 16 bagian lalu bulat2kan.
  4. Setelah di bulat2kan ambil adonan bahan B pipihkan lalu ambil adonan A taro di atas bahan B dan bungkus menyerupai amplop.
  5. Pipihkan dengan roll cake, lalu lipat menjadi 2 bagian roll dan lipat lagi sampai sesuai ke inginan (ini untuk membuat layer di kulit bolennya).
  6. Beli isian pisang,keju dan meses lalu lipat seperti amplop.
  7. Tata di loyang yang sudah di oleh margarin, olesi atasnya dengan kuning telur campur susu cair.
  8. Panggang setengah matang, angkat kemudian oles kuning telur dan susu cair setelah itu beri parutan keju Kemudaian panggang kembali.
  9. Setelah matang sajikan ☺.

Bolen Pisang Coklat Keju Ala Bandung. Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima hari di suhu ruang. Jangan disimpan dalam kulkas ya, nanti jadi keras dan malah tidak enak. Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat. Produk Primarasa yang satu ini empuk pastry nya kerasa banget dan di padu dengan pisang pilihan serta Keju dan Coklat yang nikmat.