Cara Mempersiapkan Lezat Bolkus Gulung Keju

Bolkus Gulung Keju. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Namun, apa saja resep bolu gulung ini hingga menjadikannya lezat dinikmati?

Salah satunya dengan menambahkan toping meses diatasnya. Rasanya pun sangat lezat dengan beberapa langkah dibawah ini. Rasanya yang ringan berpadu dengan lembutnya tekstur kue menjadi alasan utamanya. Anda bisa masak Bolkus Gulung Keju menggunakan 9 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Bolkus Gulung Keju

1. Persiapkan 2,5 sdm dari gula.
2. Anda perlu 1/4 sdt dari SP.
3. Ini 1 butir dari telur.
4. Anda perlu 2,5 sdm dari terigu.
5. Persiapkan 1 sachet dari chocolatos.
6. Anda perlu 1 sdm dari margarin dicairkan, dinginkan suhu ruang.
7. Persiapkan 1/2 sdt dari pasta vanila.
8. Anda perlu Secukupnya dari butter cream.
9. Ini 1/3 blok dari keju diparut.

Indonesia sendiri punya banyak jenis bolu. Lihat juga resep Bolu Gulung Keju enak lainnya. Biasanya bolu dikreasikan dengan beragam varian rasa seperti cokelat, vanila, atau keju. Ada banyak macam resep bolu yang bisa dicoba.

Bolkus Gulung Keju langkah demi langkah

1. Hidupkan kompor. Panaskan kukusan terlebih dahulu. Mixer gula, telur dan SP dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak (kurleb 5 menit)..
2. Matikan mixer. Masukkan chocolatos dan pasta vanila. Mixer dengan kecepatan paling rendah. Lalu berturut-turut masukkan sedikit demi sedikit terigu dan margarin cair..
3. Masukkan adonan ke dalam cetakan segiempat ukuran 20 cm yg sudah dilapisi minyak dan kertas roti. Ratakan adonan. Kukus selama 15 menit..
4. Setelah 15 menit, matikan kukusan. Keluarkan bolu dari cetakan. Sisihkan kertas roti dari bolu. Taruh bolu di alas kertas yang besar (sy pake kertas nasi bungkus)..
5. Oles bolu dengan butter cream hingga merata, lalu taburi dengan keju parut. Gulung perlahan sambil kertas alas ditekan-tekan sampai selesai. Bungkus bolu dan kunci ujung kertasnya agar bolu set..
6. Masukkan bolu gulung ke dalam kulkas. Makin lama mendinginkan bolu, maka bentuknya semakin kuat (saya semalaman karena memang mau dimakan besoknya)..
7. Keluarkan bolu dari dalam kulkas. Potong kedua ujungnya supaya bolu rapi. Lalu potong menjadi 2. Trus tiap potongan, dipotong lg menjadi 5 potong..

Resep bolu ini sangat beragam mulai dari rasa keju, cokelat, pandan, hingga bolu klasik. Hanya dengan bahan sederhana seperti telur, gula, dan terigu, kamu sudah bisa membuat bolu yang empuk dan enak. Bolu gulung memiliki adonan yang sama seperti kue bolu pada umumnya, yakni tepung terigu, mentega, gula, dan telur. Cara memasaknya bisa dipanggang atau dikukus, sesuai selera. Agar bisa digulung sempurna, adonan bolu ini harus dicetak lebih tipis daripada kue bolu pada umumnya.