Cara Memasak Lezat Bolu gulung (mudah dan ekonomis)

Bolu gulung (mudah dan ekonomis). Dijamin mudah dan ga bakalan gagal. Cara Membuat Resep Bolu Panggang Irit Telur Yang Ekonomis Mudah Menggulungnya dan Tips Membuat Adonan Praktis Anti Bantat. Bahkan saat ini terkenal adalah bolu gulung batik.

Penjelasan lengkap seputar Resep Bolu Gulung yang Enak, Lezat, Lembut dan Mudah. Lihat juga resep Bolu Gulung Motif enak lainnya. Bolu Gulung Ekonomis Ukuran Sendok Dan Selai Kacang. Anda bisa masak Bolu gulung (mudah dan ekonomis) menggunakan 8 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Bolu gulung (mudah dan ekonomis)

1. Anda perlu 5 butir dari telur utuh.
2. Persiapkan 85 gr dari gula pasir.
3. Anda perlu 1/2 sdm dari SP (wajib).
4. Ini 70 gr dari tepung terigu protein rendah.
5. Ini 15 gr dari tepung maizena.
6. Persiapkan 10 gr dari susu bubuk.
7. Persiapkan 1 sdm dari susu cair / air.
8. Persiapkan 100 gr dari butter.

Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Variasi bolu gulung pun beragam, tergantung dari isinya. Ada kue bolu dengan isi cokelat, keju, strawberry, blueberry, dan lain sebagainya.

Bolu gulung (mudah dan ekonomis) instruksi

1. Campur jadi satu (telur, gula, sp, tepung2, susu bubuk, air) kecuali butter dalam 1 wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi sekitar 10-15menit sampai mengembang, putih dan berjejak..
2. Lelehkan butter, biarkan sampai mencapai suhu ruang (sudah tidak panas).
3. Campurkan adonan dengan butter leleh menggunakan teknik aduk balik sampai rata. Pastikan tdk ada butter yg masih mengendap ya..
4. Untuk membuat motif ambil 2-3sdm adonan dan campur dg pasta coklat. Masukkan piping bag dan bentuk garis2 lalu tarik dengan tusuk gigi..
5. Masukkan adonan ke loyang yg sudah dilapisi margarin dan tepung. Hentakkan loyang bbrapa kali sebelum masuk oven untuk menghilangkan gelembung dalam adonan..
6. Panggang dalam oven yg sdh di panaskan sebelumnya dlm suhu 180 dc selama kurang lebih 20menit..
7. Gulung kue selagi masih panas dialasi lap bersih. Kalo uda kebentuk, buka pelan n isi dengan filling sesuai selera. Kalo pake selai nanas bs langsung oles tanpa tunggu cake dingin ya. Kalo pake buttercream hrs tunggu smp dingin dulu.
8. Selamat mencoba..
9. Sempet bikin jg yg coklat. Tinggal mix tepung terigu dgn bubuk coklat.

Untuk resep bolu gulung berikut sengaja dipilihkan versi original. Untuk isi, kamu pun bisa memilihnya sesuai selera. Bolu gulung ekonomis biasa banyak dijajakan di pasar-pasar tradisional maupun di toko kue. Angkat dan diamkan sebentar sampai suhu menurun lalu isi dengan mengunakan cream dan parutan keju lalu gulung dangan hati hati, potong. Bolu gulung, sesuai dengan namanya adalah bolu yang berbentuk gulungan.