Resep: Gurih Bolu Gulung 5 Telur

Kumpulan, Resep and KUE.

Bolu Gulung 5 Telur. Lihat juga resep Bolu Gulung Motif enak lainnya. Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera.

Bolu Gulung 5 Telur Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan isian, makanan bertekstur empuk ini semakin banyak diminati. Ditambah lagi dengan penyajiannya yang unik dan cantik membuatnya begitu sering. Resep Bolu Gulung Meranti ini konon kabarnya lebih enak dibanding dengan Bolu Gulung Meranti aslinya. Anda bisa punya Bolu Gulung 5 Telur menggunakan 10 bahan dan 20 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Bolu Gulung 5 Telur

  1. Ini 5 butir dari telur.
  2. Anda perlu 75 gr dari gula pasir.
  3. Persiapkan 60 gr dari tepung terigu.
  4. Anda perlu 10 gr dari maizena.
  5. Anda perlu 5 gr dari susu bubuk.
  6. Ini 1 sdt dari SP.
  7. Ini 1/4 sdt dari vanili bubuk.
  8. Ini 100 gr dari margarin.
  9. Ini dari Filling: Butter Cream.
  10. Ini dari Motif; Pasta coklat.

Bolu gulung cokelat moca nougat. foto: cookpad.com. Mixer telur dan gula pasir sampai mengembang serta kental. Masukkan campuran terigu, susu, dan baking powder. Pastikan kulit bolu gulung cukup kering ketika keluar dari oven.

Bolu Gulung 5 Telur langkah demi langkah

  1. Panaskan oven,siapkan loyang,oles mentega & beri kertas roti,oles lagi butter cream.Ambil wadah,campur jadi satu telur,gula,Sp,vanili bubuk.
  2. Ayak tepung terigu,maizena & susu bubuk diatas telur.
  3. Mixer 15 menit per 5 menit naikkan speed sd speed 3,mixer hingga mengembang,putih,kental,berjejak..
  4. Lelehkan margarin,tunggu suhu ruang batu tuang sedikit sedikit diatas kocokan telur sambil diaduk balik dengan spatula sampai rata.
  5. Seperti ini adonan nya.
  6. Tuang pada loyang,sisakan sekitar 2 sdm full adonan.
  7. Hentakkan perlahan sampai permukkan rata.
  8. Beri pasta coklat untuk sisa adonan yang belum masuk loyang.
  9. Masukkan keplastik segitiga.
  10. Buat garis.
  11. Tarik garis menggunakan tusuk sate.
  12. Tati lagi dari arah yang berlawanan.
  13. Done.
  14. Panggang 20 menit api kecil,10 menit api sedang,saya pakai otang jadi saya letakkan paling atas.
  15. Setelah 30 menit permukaan coklat,ketika dipegang permukaan tidak lengket.
  16. Keluarkan dati oven,biarkan dingin.
  17. Beri isian,lalu gulung.
  18. Potong potong.
  19. Siap disajikan.
  20. Ini buat orderan temen buat Natal..

Menggulung dengan kertas roti dan baking paper yang ditaburi tepung dan gula halus secara. Cara membuat bolu gulung : Pertama stepnya adalah kocok telur, bersama dengan bahan lain seperti gula pasir, tepung terigu, emulsifier, air dan juga tepung maizena sampai semua bahan menjadi mengembang. Kedua adalah anda masukkan margarin yang sudah leleh dan juga pasta vanila sedikit. Bolu gulung memiliki adonan yang sama seperti kue bolu pada umumnya, yakni tepung terigu, mentega, gula, dan telur. Dalam resep ini akan dibuat bolu gulung pandan, yakni kue bolu dengan tambahan sari daun pandan dan pewarna hijau.