Bolu Gulung Super Ekonomis 3 Telur - #RabuBaru. Empuk,Lembut,Enakkkk Recomended Like, Komen, dan Subscribe yukk. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalistaa. Resep cara membuat bolu gulung, hasilnya itu lembut dan manis.
Bolu gulung panggang, bolgul atau Swiss roll adalah resep kue bolu yang digulung dengan filling atau isi selai krim mentega, nanas, keju, coklat, strawbery.
Resep Bolu Gulung Ekonomis - Salah satu kue yang saat ini masih menjadi favorit masyarakat adalah bolu gulung atau lebih sering disebut dengan sebutan roll Kue bolu gulung yang dalam bahasa Inggris nya sering disebut Swiss Roll ini adalah kue bolu yang dibuat dengan cara dipanggang.
Sudah pernah nyoba bikin bolu gulung?
Anda bisa punya Bolu Gulung Super Ekonomis 3 Telur - #RabuBaru menggunakan 13 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu Gulung Super Ekonomis 3 Telur - #RabuBaru
- Anda perlu 3 butir dari telur ukuran jumbo.
- Persiapkan 100 gr dari tepung terigu segitiga biru.
- Persiapkan 65 ml dari minyak goreng(aku:30 ml minyak+35 ml margarin leleh).
- Ini 85 ml dari susu cair(aku:25 ml SKM+air hingga 85 ml.
- Persiapkan 1/4 sdt dari vanili.
- Persiapkan 100 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt dari SP/TBM.
- Persiapkan 1/2 sdt dari cuka masak.
- Anda perlu 1 sdt dari pasta moka.
- Anda perlu dari Isian:selai stroberi.
- Anda perlu dari Topping luar:.
- Ini Secukupnya dari buttercream.
- Persiapkan 1 kotak dari keju Prochiz.
Bolu gulung merupakan salah satu aneka kue bolu yang dipanggang, diisi dengan selai a. Bolu gulung ekonomis biasa banyak dijajakan di pasar-pasar tradisional maupun di toko kue. Resep Bolu Gulung Nutella - Bicara Bolu Gulung, pastinya sudah mengenal jenis kue ini ya bun. Lihat juga resep Bolu Gulung Motif enak lainnya.
Bolu Gulung Super Ekonomis 3 Telur - #RabuBaru instruksi
- Siapkan loyang 26x26 cm atau loyang 24x24 cm,oles minyak,kertas roti lalu oles minyak lagi..
- Pisahkan kuning telur dan putih telur..siapkan skm+ air,saya pakai botol susu anak 😅.
- Campur kuning telur+minyak(ukur pakai botol susu anak)+susu+vanili,,aduk pakai whisk lalu masukkan terigu aduk-aduk hingga seperti pasta,sisihkan...
- Mixer dgn kecepatan tinggi putih telur +sp+cuka sampai berbusa,masukkan gula pasir dalam 3 tahap.Mixer selama 8-10 menit hingga soft peak(jika mixer diangkat,ada adonan yg menjuntai lembut ke bawah).
- Turunkan speed mixer ke level rendah,masukkan adonan kuning telur.mixer sebentar saja lalu aduk balik pakai spatula..
- Ambil 4 sdm adonan tambahkan pasta moka,masukkan ke plastik segitiga atau plastik gula..sebelumnya panaskan otang 15 menit pakai api besar.
- Tuang adonan putih ke loyang,lalu adonan coklat..aku buat motif hurricane..tapi gagal 😥..
- Oven selama 15 menit api besar(rak tengah)..lalu 20 menit api sedang(rak atas).setelah matang biarkan sebentar di loyang,baru keluarkan dari loyang..
- Siapkan serbet bersih,balikkan bolu diatas kain serbet,olesi selai,gulung (disini bolu keadaan hangat)...gulung perlahan sambil dipadatkan dgn bantuan kain serbet..
- Beri buttercream di bagian luar bolu,lalu tambahkan keju yg diparut memanjang alias keju gondrong...
- Lembut..Hmm..eksis dulu disini.
Lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena, bubuk kopi yang sudah diayak sebelumnya. Kocok telur dan gula hingga agak mengental, lalu masukkan emulsifier, kocok hingga kembali putih dan kental. Masukkan campuran terigu dan susu bubuk bergantian dengan susu cair, sambil terus dikocok hingga rata. lalu tambahkan pasta atu. Pecinta bolu gulung tak perlu repot saat ngidam manis legit dari kue ini. Swiss roll cake atau bolu gulung merupakan salah satu jenis kue Eropa klasik.