Cara Mempersiapkan Lezat Bolu Susu Lembang Kukus

Bolu Susu Lembang Kukus. Resep BOLU KUKUS SUSU "enak dan lembut". Resep bolu susu Lembang irit telur tapi hasilnya enak, empuk, dan nyusu banget. Wajib dicoba ya, cara buatnya mudah banget loh!

Acara tersebut dihadiri banyak sekali pengunjung yang penasaran akan rasa bolu susu ini. Dan akhirnya, acara tersebut sukses dan berhasil membuat bolu susu Lembang menjadi salah satu ciri khas dari kota Bandung. Harga Bolu Lembang - Bolu lembang merupakan salah satu kuliner dari kota bandung. Anda bisa punya Bolu Susu Lembang Kukus menggunakan 12 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Bolu Susu Lembang Kukus

1. Ini 60 gr dari tepung terigu (saya kunci biru).
2. Persiapkan 1 sdt dari baking powder.
3. Anda perlu 2 butir dari telor ayam.
4. Anda perlu 100 gr dari gula pasir.
5. Persiapkan 1 sachet dari skm.
6. Anda perlu 70 gr dari margarin.
7. Anda perlu 60 gr dari keju diparut, bagi dua.
8. Persiapkan dari Bahan vla :.
9. Anda perlu 125 ml dari susu cair.
10. Persiapkan 1,5 sdt dari tepung maizena.
11. Ini 1 sdm dari gula pasir.
12. Anda perlu 1 sdt dari vanilla essence.

Bolu lembang dibuat dengan tambahan susu sapi segar asli Bolu lembang merupakan bolu gurih yang sedang laris saat ini. Bolu ini memberikan perpaduan dua rasa yaitu coklat dan susu agar lebih lezat. Bolu Susu Lembang adalah makanan khas daerah tepatnya dari kota Bandung, Jawa Barat. Bolu susu lembang yang dibuat dengan tambahan susu sapi murni asli dari dataran tinggi lembang.

Bolu Susu Lembang Kukus instruksi

1. Siapkan loyang ukuran 20x10 cm, tingginya bebas, punya saya tinggi 6 cm. Oles margarin tipis2, dasarnya lapisi kertas roti, oles margarin lagi..
2. Siapkan bahan2 sesuai takaran dan panci kukusan, tutupnya lapisi serbet ya.
3. Ayak terigu bersama baking powder, sisihkan. Margarin dan skm diteam dulu bersama setengah bagian keju parut. Jangan sampai mendidih ya, lalu diamkan dulu hingga suhu ruang..
4. Mixer telor dan gula pasir dengan kecepatan paling tinggi (naik bertahap) sampai menjadi adonan putih kental. Saya tadi 10 menit, matikan mixer. Mulai panaskan kukusan api sedang cenderung besar..
5. Campurkan tepung bertahap 3x, aduk pelan dengan spatula. Kemudian tuang lelehan margarin-skm-keju, bikin 3x juga. Aduk lipat pelan2 hingga homogen. Jangan ada margarin yang mengendap..
6. Tuang adonan ke dalam loyang, hentakkan beberapa kali lalu kukus sampai matang. Tadi saya 40 menit, jangan lupa tes tusuk..
7. Bikin vlanya, masak semua bahan vla di teflon dengan api kecil. Aduk2 sampai mengental, dinginkan. Kalo membeku bisa dihangatkan lagi sebentar. Tuang/oleskan ke atas bolu kalo sudah hilang uap panas bolunya..
8. Terakhir beri topping keju parut. Saya tambahkan springkle dan sedikit parutan dcc, lalu simpan di kulkas. Katanya lebih nikmat disantap dingin 😊😋.

Bolu susu Lembang ini tak sulit dibuat, kok. Cukup dikukus saja, tidak perlu oven. Setelah itu keluarkan dari panci kukusan. Tunggu sampai bolu cukup dingin, lalu keluarkan dari loyang. Bolu susu lembang wajib banget masuk dalam menu andalan keluarga,rasanya lembut,enak dan pembuatannya juga mudah banget,selamat mencoba.