#4. Bolu Gulung ekonomis irit telur.. lembut lentur.
Anda bisa punya #4. Bolu Gulung ekonomis irit telur.. lembut lentur menggunakan 8 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari #4. Bolu Gulung ekonomis irit telur.. lembut lentur
- Anda perlu 6 butir dari telur.
- Persiapkan 150 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 1.5 sdt dari emulsifier (sy pake Ovalet).
- Anda perlu 70 gr dari tepung terigu.
- Persiapkan 10 gr dari susu Full cream.
- Anda perlu 10 gr dari tepung maizena.
- Anda perlu 120 gr dari butter leelehkan (me : 60gr butter+60gr mentega).
- Ini dari pasta coklat.
#4. Bolu Gulung ekonomis irit telur.. lembut lentur langkah demi langkah
- Campur semua bahan kecuali butter. Mixer dengan speed tinggi hingga putih kental berjejak..
- Kemudian tuang butter leleh+pasta coklat ke dalam adonan. Aduk menggunakan spatula dengan sistem aduk balik.
- Siapkan loyang (sy pake ukuran 22x22) oles dengan margarin lalu tabur tepung/alasi dengan kertas roti..
- Tuang adonan ke dalam loyang, panggang dengan suhu 170° kurleb 35menit smpai matang. Jangan lupa tes tusuk.
- Setelah matang keluarkan dr loyang tunggu sampai dingin suhu ruang. Lalu oles dengan Butter cream atau selai.. lalu gulung.
- Nb. Kalo pakai selai panas2 lgsg d ole selai trus gulung juga gapapa yaaa.
- Hasilnya endes buanget lembut kempus2.. ga eneg juga.
- Bisa juga dijadikan basic lapis surabaya yg lembut.. udah kaya makan lapsur yg mehong tuh😂😂 tengah nya q kasi selai coklat kesukaan anak2.. nyummy.
