Steamed Roll Cake Putih Telur (Enak, nggak bikin Eneg). Buat yang pengen ngabisin putih telur, biasanya setelah bikin cake yang banyak kuning telurnya 😁 salah satunya bisa bisa bikin bolu kukus putih telur ini yak. *Buat yang pengen warnanya nggak terlalu tua (karna memang pemakaian pasta ini kalau terlalu banyak kadang bikin rasanya pahit) bisa. Berkat bikin lapis surabaya, akhirnya saya punya banyak putih telur deh. Ada beberapa kue lain yang full putih telur kayak dacquoise cake (tapi saya lagi nggak punya almond) atau white cake / angel food cake (tapi saya kurang suka karena biasanya agak eggy).

Klo sampai salah kocok, kue bisa gagal loh. Apakah bisa mengocok putih telur sampai mengembang secara manual tanpa mixer? Kocok dengan kecepatan tinggi sampai kental,putih pucat dan berjejak. + Masukkan terigu yg uda di ayak, mixer dg kexepatan. Anda bisa masak Steamed Roll Cake Putih Telur (Enak, nggak bikin Eneg) menggunakan 14 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Steamed Roll Cake Putih Telur (Enak, nggak bikin Eneg)

Anda perlu dari Bahan A:.
Anda perlu 200 ml dari putih telur (suhu ruang).
Ini 50 gram dari gula pasir.
Persiapkan 1 sdt dari SP/TBM/Ovalet (aku pake Ovalet).
Anda perlu 1/4 sdt dari vanilli bubuk.
Persiapkan dari Bahan B:.
Persiapkan 70 gram dari tepung terigu protein sedang (aku pake segitiga biru).
Ini dari Bahan C:.
Ini 25 ml dari santan kental (aku pake santan kara).
Ini 25 ml dari minyak goreng kualitas baik.
Anda perlu dari Bahan D:.
Ini Secukupnya dari pewarna kue (aku pake hijau muda & merah muda).
Anda perlu dari Olesan:.
Anda perlu Secukupnya dari buttercream/selai (sesuai selera).

Karena putih telur dah numpuk lagi, aku berdayakan lagi tuk dibuat white cakenya Naura Cake. Resep Cemilan Enak TARSUSU MINI Lezat, Mudah, Sederhana dan Terbaru. Tarsusu mini merupakan cemilan yang terbuat dari beberapa bahan di antaranya adalah telur, skm, gula pasir dan. Omelet dari putih telur kini populer karena rendah lemak.

Steamed Roll Cake Putih Telur (Enak, nggak bikin Eneg) instruksi

Panaskan panci pengukus dengan api sedang, jangan lupa tutup di lapisi serbet makan yg bersih...
Dalam wadah mixer dengn kecepatan tinggi bahan A sampai kaku, putih & berjejak. Matikan mixer...
Masukkan bahan B, aduk balik menggunakan spatula. Tambahkan bahan C, aduk balik asal rata, dan pastikan tidak ada minyak yg mengendap. Tambahkan bahan D (sesuai selera, kayak nya punya ku kebanyakan deh jadi warna nya jreeengg bgt), aduk rata. Tetapi perlu di ingat jangan overmix yah...
Siapkan loyang (aku pake yg ukuran 24×24) yg sudah di oles tipis margarine,alasi dengan kertas roti, oles lagi dengan margarine (tipis-tipis saja)..
Tuang adonan sampai habis, ratakan dengan spatula. Hentak kan perlahan 2-3× & kukus -+ 20 menit..
Setelah matang, angkat dan siapkan kertas roti untuk menggulung bolu nya. Bolu yg baru turun dari panci pengukus langsung di balik ke atas kertas roti yg sudah di siapkan tadi, buka alas kertas roti nya, beri olesan buttercream, kemudian gulung dlm kondisi masih panas/hangat, sambil sedikit di tekan perlahan, setelah dingin simpan di kulkas -+ 15 menit, agar gulungan lebih lebih maksimal...
Setelah itu, potong-potong dan sajikan...
Hmmmm.. enakk nggak bikin eneg...

Rasanya tak kalah enak dengan omelet biasa. Bisa diberi aneka isian sesuai selera. Putih telur punya rasa hambar dan bertekstur agak keras saat matang. Tentunya kuning telur lebih populer dibanding putihnya. Bunda lagi nyari menu makan yang praktis Menu praktis juga harus enak dan menguggah selera lho ya - Food - Okezone Lifestyle.