Cara mudah untuk Memasak Sempurna Bolu Susu Lembang Kukus

Bolu Susu Lembang Kukus. Resep BOLU KUKUS SUSU "enak dan lembut". Resep bolu susu Lembang irit telur tapi hasilnya enak, empuk, dan nyusu banget. Wajib dicoba ya, cara buatnya mudah banget loh!

Acara tersebut dihadiri banyak sekali pengunjung yang penasaran akan rasa bolu susu ini. Dan akhirnya, acara tersebut sukses dan berhasil membuat bolu susu Lembang menjadi salah satu ciri khas dari kota Bandung. Harga Bolu Lembang - Bolu lembang merupakan salah satu kuliner dari kota bandung. Anda bisa masak Bolu Susu Lembang Kukus menggunakan 12 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Bolu Susu Lembang Kukus

1. Persiapkan 100 gr dari Gula pasir.
2. Anda perlu 2 Butir dari Telur ayam.
3. Persiapkan 60 gr dari Tepung mocaf merk Ladang Lima, ayak.
4. Persiapkan 1/2 sdt dari Baking powder, ayak bersama dgn tepung.
5. Anda perlu 80 gr dari Keju cheddar, parut.
6. Persiapkan 70 gr dari Margarin, lelehkan.
7. Persiapkan 1 sachet dari Kental manis putih.
8. Persiapkan dari Bahan Vla.
9. Persiapkan 115 dari Susu cair plain, tambah air sedikit.
10. Ini 1 sdm munjung dari Gula pasir.
11. Anda perlu 1 1/2 sdm dari Maizena.
12. Persiapkan 1/2 sdt dari pasta vanila, merk koepoe2.

Bolu lembang dibuat dengan tambahan susu sapi segar asli Bolu lembang merupakan bolu gurih yang sedang laris saat ini. Bolu ini memberikan perpaduan dua rasa yaitu coklat dan susu agar lebih lezat. Bolu Susu Lembang adalah makanan khas daerah tepatnya dari kota Bandung, Jawa Barat. Bolu susu lembang yang dibuat dengan tambahan susu sapi murni asli dari dataran tinggi lembang.

Bolu Susu Lembang Kukus langkah demi langkah

1. Siapkan semua bahan.
2. Siapkan loyang 10x20x4 cm, olesi dgn margarin, kemudian lapisi dgn kertas baking, dan olesi lagi dgn margarin. Panaskan kukusan.
3. Mixer telur bersama gula pasir selama 10 menit sampai kental, mengembang dan pucat, matikan mixer.
4. Campur margarin yg sudah dilelehkan dgn kental manis putih. Aduk rata dan Sisihkan.
5. Masukkan ayakan campuran tepung dan baking powder, aduk balik dgn spatula, aduk rata.
6. Tambahkan parutan keju cheddar, aduk rata.
7. Terakhir tambahkan margarin plus kental manis, aduk balik perlahan smp rata, hingga tidak ada cairan didasar wadah.
8. Tuang adonan dalam loyang, lalu kukus selama 30 menit sampai matang (tes tusuk), setelah dingin angkat dan dinginkan.
9. Buat Vla, campur semua bahan vla, masak di api kecil sampai mengental, dinginkan.
10. Setelah bolu dingin, siram /Olesi vla diatasnya, kemudian taburi keju parut dan meises. Sajikan.

Bolu susu Lembang ini tak sulit dibuat, kok. Cukup dikukus saja, tidak perlu oven. Setelah itu keluarkan dari panci kukusan. Tunggu sampai bolu cukup dingin, lalu keluarkan dari loyang. Bolu susu lembang wajib banget masuk dalam menu andalan keluarga,rasanya lembut,enak dan pembuatannya juga mudah banget,selamat mencoba.