Resep: Lezat MATCHA Hurricane Roll Cake🍃🍃🍃🍃

Kumpulan, Resep and KUE.

MATCHA Hurricane Roll Cake🍃🍃🍃🍃. Would you share this…» This Matcha Roll Cake uses simple ingredients but the sponge cake is light and fluffy. The combination of the matcha, azuki and whipped cream is so delicious. Learn how to bake and design this matcha cake roll.

MATCHA Hurricane Roll Cake🍃🍃🍃🍃 Fluffy sponge cake rolled up with fresh matcha cream in the middle, this Matcha Swiss Roll will be an instant favorite this holiday season! The Matcha Swiss Roll made with this recipe is soft and moist, the cake is spongy and easy to roll up. Filled with matcha whipped cream, this delicate green tea matcha cake roll is made from a light batter of sour cream and separated eggs. Anda bisa masak MATCHA Hurricane Roll Cake🍃🍃🍃🍃 menggunakan 19 bahan dan 21 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari MATCHA Hurricane Roll Cake🍃🍃🍃🍃

  1. Anda perlu dari Bahan A :.
  2. Persiapkan 1 btr dari telur utuh.
  3. Ini 4 btr dari kuning telur.
  4. Ini 50 gr dari Minyak (saya Canola Oil).
  5. Persiapkan 70 gr dari tepung protein sedang (segitiga biru).
  6. Ini 80 ml dari Susu cair (ultra biru full cream).
  7. Persiapkan dari Bahan B :.
  8. Ini 4 btr dari putih telur.
  9. Ini 80 gr dari gula pasir halus (castor sugar).
  10. Persiapkan 1/2 sdt dari air jeruk nipis.
  11. Anda perlu dari Bahan C :.
  12. Persiapkan 1 sdm dari penuh powder selera (sy pakai Matcha/green tea powder).
  13. Persiapkan 1 sdm dari penuh air hangat.
  14. Anda perlu 1/4 sdt dari pewarna hijau (pasta green tea).
  15. Persiapkan dari Bahan isian :.
  16. Anda perlu dari Mix rata :.
  17. Ini Secukupnya dari Buttercream siap pakai(lihat recipe sy buttercream).
  18. Ini 1 sdm dari pasta green tea.
  19. Persiapkan 1/4 sdt dari pewarna hijau.

Trim any uneven edges off the cake. Roll cake up in the parchment starting from the short side. Today, we will be making a Matcha Roll Cake. The ingredients are simple but the sponge cake is light and fluffy.

MATCHA Hurricane Roll Cake🍃🍃🍃🍃 langkah demi langkah

  1. Siapkan bahan A s/d C juga buttercreamnya..
  2. Ambil loyang 26x26×4 cm oles tipis butter,beri baking paper.sisihkan..tips..harus loyang bentuk persegi /bujur sangkar..better untuk Hurricane Uk 26 ya..👍.
  3. Buat bahan A. Ambil wajan pakai API kecil..panaskan minyak.hangat aja,lalu masukkan tepung whisk rata,lalu masukkan telur utuh,whisk rata kemudian satu persatu telur kuning whisk rata..sisihkan..
  4. Campur bahan C sampai membentuk pasta.Tambahkan 1/3 adonan bahan A whisk rata. Sisihkan..
  5. Buat bahan B, Mixer putih telur beri air jeruk nipis sampai mengembang,lalu tambahkan gula,bertahap sebanyak 3x,mixer sampai stif peak/dibalik baskomnya ngga tumpah..
  6. Panaskan Oven 180° 10 menit sebelum bake..API atas bawah..(saya oven kecil..Didalamnya bgn atas ada lempengan tipis, ambil dan pindahkan letaknya sedikit di bawah API atas.. tutup👉lalu panaskan oven..).
  7. Ambil 1/3 adonan putih telur bahan B (+/-70 gr) mix dng adonan pasta Bahan C no 4,aduk balik dng spatula hingga rata.Masukkan piping bag...sisihkan.
  8. 2/3 bagian sisanya mix dng adonan kuning telur bahan A no 1.aduk balik dng spatula (jgn sampai Ada endapan dibawah..mix hingga rata)lalu tuang ke loyang ratakan pakai spatula..
  9. Diatasnya semprotkan adonan green tea no 7 diatasnya..
  10. Ambil gagang sendok bulat sebesar jari telunjuk buat Pola garis warna hitam Vertical tanpa putus Dari kiri ke kanan lanjut garis warna merah Horisontal Dari atas ke bawah (perhatikan polanya..PENTING !!).
  11. Langsung masukkan oven (tanpa dihentakkan...nanti MOTIF RUSAK👍)bake dengan suhu 180°C selama 10 menit taro dirak bawah,lalu turunkan suhu 150° selama 20 menit (tanpa buka pintu Oven 👉kempes nanti bolunya).
  12. Fresh from oven..perhatikan permukaannya tdk berkulit...
  13. Keluarkan Dari oven 👉 langsung BALIK pake alas rata yg sdh diberi baking paper..nantinya KULIT GREENTEANYA Akan nempel pada Baking paper.. n...PERHATIKAN arah gulung (SEJAJAR dng garis motif horizontal yg dibuat TERAKHIR tadi..spy dipotong cakep motifnya.).
  14. Tips CARA GULUNGNYA (PENTING !!)Dari mba Fitri Sasmaya...chekidot..!! Lepas kertas baking papernya tunggu sebentar uap panas hilang,langsung gulung perlahan2 (tanpa isian).diamkan 5 menit,lalu buka kembali perlahan2....biarkan AGAK DINGIN BARU OLESI DNG BUTTERCREAM..(kl Masih panas dioles, leleh buttercreamnya !!😂😂)..lalu roll perlahan2..terakhir Di press/ stretching..ditahan (saya pake penggaris..spy bentuk roll nya cakep....).
  15. Masukkan kulkas biar set..saya 30 menit..iseng Ku bungkus lagi pake roll an sushi..😂(skip aj).
  16. Potong2..sajikan dng teh/kopi panas.☕☕☕enakkk kebangetann pemirsahh.😘😋😋.
  17. Pocan duluuu 📷📷📷Ty cikgu Hes buat krisannya😘😘.
  18. Lagii📷📷.
  19. Close up📷📷😂.
  20. Terakhir📷 natural lighting😍😍.
  21. Senengnya liat motif badainya..xixiix..😘💕💕.

Wipe the knife clean in between each slice. Japan is beautiful to visit all year round. From the snow in Hokkaido during the winer months to the beaches of Okinawa during the summer, there is so The cake is flavored with matcha powder. Matcha powder is Japanese green tea pulverized into a finely powdered tea. Next, make the cake by combining the sugar, honey, matcha powder, and eggs in a large bowl.