Bolu Susu Lembang Kukus. Resep BOLU KUKUS SUSU "enak dan lembut". Resep bolu susu Lembang irit telur tapi hasilnya enak, empuk, dan nyusu banget. Wajib dicoba ya, cara buatnya mudah banget loh!
Acara tersebut dihadiri banyak sekali pengunjung yang penasaran akan rasa bolu susu ini.
Dan akhirnya, acara tersebut sukses dan berhasil membuat bolu susu Lembang menjadi salah satu ciri khas dari kota Bandung.
Harga Bolu Lembang - Bolu lembang merupakan salah satu kuliner dari kota bandung.
Anda bisa punya Bolu Susu Lembang Kukus menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu Susu Lembang Kukus
- Persiapkan 100 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 2 butir dari telur.
- Ini 60 gr dari terigu serbaguna, ayak.
- Anda perlu 1/2 sdt dari BP, ayak bersama terigu.
- Anda perlu 80 gr dari keju cheddar, parut.
- Anda perlu 70 gr dari butter, lelehkan (saya pakai butter margarin palmia royal).
- Anda perlu 1 sachet dari kental manis putih.
- Anda perlu dari Bahan vla :.
- Persiapkan 125 ml dari susu cair.
- Ini 1 sdm munjung dari gula pasir.
- Persiapkan 1,5 sdt dari maizena.
- Anda perlu 1/2 sdt dari pasta vanilla (saya pakai vanilla bubuk).
Bolu lembang dibuat dengan tambahan susu sapi segar asli Bolu lembang merupakan bolu gurih yang sedang laris saat ini. Bolu ini memberikan perpaduan dua rasa yaitu coklat dan susu agar lebih lezat. Bolu Susu Lembang adalah makanan khas daerah tepatnya dari kota Bandung, Jawa Barat. Bolu susu lembang yang dibuat dengan tambahan susu sapi murni asli dari dataran tinggi lembang.
Bolu Susu Lembang Kukus instruksi
- Siapkan semua bahan. Siapkan loyang 20x10x4, oles dengan margarin lalu alasi dasar loyang dengan kertas roti, oles lagi kertasnya dengan margarin. Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan serbet bersih..
- Mixer gula pasir dan telur sekitar 10 menit hingga kental mengembang dan pucat, matikan mixer..
- Masukkan ayakan terigu, aduk balik dengan spatula. Masukkan keju parut, aduk rata..
- Aduk rata butter/margarin cair dengan kental manis, lalu tuang kedalam adonan. Aduk balik hingga tidak ada cairan didasar wadah..
- Tuang kedalam loyang, kukus selama 30 menit, angkat lalu dinginkan..
- Buat vla : campur semua bahan vla, masak menggunakan api kecil hingga mengental, dinginkan..
- Setelah bolu dingin, siram vla diatas kue lalu ratakan, taburi keju parut, meses, dan sprinkle diatasnya..
Bolu susu Lembang ini tak sulit dibuat, kok. Cukup dikukus saja, tidak perlu oven. Setelah itu keluarkan dari panci kukusan. Tunggu sampai bolu cukup dingin, lalu keluarkan dari loyang. Bolu susu lembang wajib banget masuk dalam menu andalan keluarga,rasanya lembut,enak dan pembuatannya juga mudah banget,selamat mencoba.