Bolu gulung ala c Tintin, simple enak. Resep Bolu gulung ala c Tintin, simple enak. Googling resep bolgul simple & jelas enak, nemu resepnya c tintin yg (as always) enaak. Kadang meski bentuknya ga cantik (krn slh teknik), tp rasanya ttp aja uenaaak 👍👍.
Buat pemula, kendala utamanya memang pada proses menggulung bolunya supaya cantik dan nggak pecah.
Tapi sebenarnya nggak sesulit yang dibayangkan kok bun, hehe.
Bolu gulung resep dari Bunda Tintin Rayner misalnya.
Anda bisa punya Bolu gulung ala c Tintin, simple enak menggunakan 8 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu gulung ala c Tintin, simple enak
- Ini 6 butir dari telur segar.
- Anda perlu 90 gram dari gulpas halus.
- Anda perlu 1 sdm dari emulsifier (aku pake SP).
- Ini 70 gram dari tepung segitiga.
- Anda perlu 10 gram dari tepung maizena.
- Anda perlu 10 gram dari susu bubuk (aku pake dancow).
- Anda perlu 1 sdt dari vanila essens.
- Persiapkan 125 gram dari butter (lelehkan, biarkan suhu ruang).
Cara buatnya cukup gampang dan praktis. resep bolu pandan gulung ala tintinrayner. Resep bolu gulung - Bolu gulung bukan cuma enak disantap, tetapi juga asyik dibuatnya. Karena itulah saya dari dulu sangat ingin banget bisa terampil membuat bolu gulung. Mungkin membuat bolunya bukan masalah buat saya, tapi kesulitannya justru terletak pada saat penggulungan.
Bolu gulung ala c Tintin, simple enak langkah demi langkah
- Siapkan loyang. Olesi dg margarin, alasi dg kertas roti, olesi lagi dg margarin. Sisihkan..
- Ayak tep terigu, maizena & susu bubuk. Campur semua bahan KECUALI butter yg dilelehkan. Kocok dg mixer kecepatan tinggi, hingga mengembang, kental & putih. Cek kekentalan adonan dg mengangkat mixer. Adonan akan jatuh perlahan, tidak encer..
- Masukkan butter cair, aduk balik dg spatula karet hingga merata & homogen. Pastikan tidak ada butter yg mengendap didasar adonan krn bisa nyebabin bolu bantet nanti..
- Ambil adonan secukupnya (untuk motif diatas bolu). Beri pewarna sesuai selera (aku kasih pasta coklat). Sisa adonan (yg banyak), tuang kedalam loyang. Hentakkan loyang untuk mengeluarkan udara dari dlm adonan. Semprotkan adonan coklat dg menggunakan piping bag keatas adonan diatas loyang..
- Saya juga bikin motif sept ini, biar lbh bervariasi..
- Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan sblmnya. Dengan suhu 200 derajat celcius selama krg lbh 15 menit..
- Siapkan kertas roti dg panjang melebihi panjang loyang yg dgunakan. Setelah matang, segera tuang bolu matang keatas kertas roti yg tlh dsiapkan (jgn ragu saat menangkupkan loyang diatasnya, agar bolu tdk jatuh perlahan & malah sobek). Buka kertas roti yg menempel di bolu perlahan2..
- Buat lipatan pertama serapat mgkin (bayangin klo kita mau menggulung karpet 😬), kmudian tarik alas kertas roti, kearah dpn hingga bolu akan ikut tergulung dg sendirinya. Rapatkan pelan2 dan biarkan beberapa saat, hingga bolu menghangat..
- Setelah agak dingin, buka perlahan bolu & beri isian (saya beri olesan Nutella) & gulung kembali. Biarkan hingga bolu betul2 terkunci dlm bentuk gulungan..
- Sajikan bolu gulungnyaa...
- Rasanya enak bgt. Apalagi kalau baru dikeluarkan dr oven, wangi butternya bnr2 semerbak kemana2 😋😋..
- Diiris2 & siap dsajikan 😋🍴🍴.
Sering banget dulu nyoba buat bolu gulung tetapi ada aja kendalanya, biasanya kalau tidak pecah […] Dan aku suka bolu gulung dengan rasa yang agak gurih dan tidak terlalu manis. Supaya gurih, aku selalu menambahkan sedikit garam pada kocokan telur. Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer. Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan isian, makanan bertekstur empuk ini semakin banyak diminati. Ditambah lagi dengan penyajiannya yang unik dan cantik membuatnya begitu sering digunakan untuk snack pada acara-acara atau sekedar untuk teman minum teh di sore hari.
