BoLu GuLung Ekonomis - FLo. Empuk,Lembut,Enakkkk Recomended Like, Komen, dan Subscribe yukk. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalistaa. Video Cara Membuat Bolu Gulung Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Bolu Gulung.
Cara membuat bolu gulung panggang ini sebanarnya tidak terlalu sulit.
Asalkan takaran dan bahan yang digunakan pas sesuai resep bolu gulung panggan yang kita berikan.
Tetapi untuk menghasilkan kue yang empuk dan lembut serta tidak bantat memang harus memperhatikan beberapa hal.
Anda bisa punya BoLu GuLung Ekonomis - FLo menggunakan 8 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari BoLu GuLung Ekonomis - FLo
- Anda perlu 3 butir dari telur utuh (gunakan telur yg fresh, putih telur masih kental dan kuning telur masih utuh dan bagus).
- Persiapkan 45 gram dari gula pasir halus (gula kastor).
- Ini 1/2 sdm dari sp/ovalet.
- Ini 35 gram dari terigu protein sedang/all purpose.
- Anda perlu 5 gram dari maizena.
- Anda perlu 5 gram dari susu bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari vanilla essence.
- Persiapkan 65 gram dari mentega, lelehkan dan dinginkan.
Resep cara membuat bolu gulung, hasilnya itu lembut dan manis. Bentuknya juga menarik ya, sehingga mudah disukai oleh siapa saja. Untuk basic bolu gulung durian ini saya menggunakan resep bolu gulung dari Ci Tintin Rayner. Dan hasilnya lembut sekali loh Bun, permukaan atau pori-pori bolu nya Walaupun termasuk bolu gulung durian irit telur, tapi untuk rasanya tak kalah dengan olahan bolu gulung Meranti Medan dan Ncc loh.
BoLu GuLung Ekonomis - FLo langkah demi langkah
- ▶Siapkan loyang, olesi dasarnya dengan margarin & taburi terigu.
- ▶Ayak terigu, maizena dan susu bubuk dan campur semua bahan jadi satu kecuali mentega cair. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan putih (cek kekentalan dg mengangkat mixer, adonan akan jatuh perlahan, tidak encer)..
- ▶Masukkan mentega cair, aduk balik dengan spatula karet hingga merata dan homogen..
- ▶Tuang ke dalam loyang, ratakan permukaannya. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan 175°C sampai matang ±15menit dan permukaan berkulit kecoklatan dan cukup kering bila disentuh..
- ▶Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Beri filling sesuai selera dan gulung sambil dipadatkan..
- Update : kmrn bikin lagi malem" diisi separo keju separo meses, pake whipped cream instan merk Haan, enaaaak bangeeet 😋.
- Tapi krn ngisi filling nya kebanyakan jadinya pecaaah waktu digulung 😄😄.
Sudah pernah nyoba bikin bolu gulung? Bolu gulung merupakan salah satu aneka kue bolu yang dipanggang, diisi dengan selai a. Bolu gulung ekonomis biasa banyak dijajakan di pasar-pasar tradisional maupun di toko kue. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, rasanya pun enak banget! Resep lengkap bagaimana cara membuat Bolu Gulung Ekonomis dapat dilihat di bawah.