Bolu Gulung Pandan Keju Ekonomis. Empuk,Lembut,Enakkkk Recomended Like, Komen, dan Subscribe yukk. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalistaa. Agar bolu gulung atasnya tidak lengket saat di gulung,pastikan atasnya kering/matang sempurna,, Saya mnggunkn api sedang di rak tengah,klo sdh hmpir matang.
Lihat juga resep Bolu Gulung Keju Ekonomis & Anti Gagal source #cookingwithsheila enak lainnya.
Saya suka resep-resepnya dari #cookingwithsheila, salah satunya bolu gulung ini, hasilnya lembut, ekonomis tidak banyak menggunakan telur dan bahan lainnya dan anti gagal.
Resep Bolu Kukus Pandan Keju Santan Super Lembut.
Anda bisa punya Bolu Gulung Pandan Keju Ekonomis menggunakan 12 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bolu Gulung Pandan Keju Ekonomis
- Ini 3 butir dari telur.
- Anda perlu 45 gr dari gula kastor (saya pakai gula pasir yang diblender).
- Ini 35 gr dari tepung terigu protein sedang atau protein rendah.
- Ini 5 gr dari susu bubuk.
- Persiapkan 5 gr dari tepung maizena.
- Persiapkan 1/2 sdt dari bubuk vanilla susu.
- Persiapkan 1/2 sdm dari cake emulsifier.
- Anda perlu 63 gr dari margarin, lelehkan.
- Ini 1 1/2 sdm dari pasta pandan asli.
- Ini dari Filling dan Topping:.
- Persiapkan Secukupnya dari buttercream.
- Anda perlu Secukupnya dari keju cheddar parut.
Cara membuat bolu pandan lembut ekonomis : Campur tepung susu bubuk baking powder jadi satu, kemudian ayak dan sisihkan. Masukkan pasta pandan jika sudah merata matikan mixer Masukan tepung dan. Kamu pun bisa membuat bolu gulung pandan keju dengan resep di bawah ini. Campurkan semua bahan, kecuali pasta pandan dan margarin, dengan mixer.
Bolu Gulung Pandan Keju Ekonomis instruksi
- Siapkan loyang (ukuran 24x24x4 cm), olesi dengan margarin lalu lapisi dengan kertas baking. Oles lagi dengan margarin. Sisihkan..
- Ayak terigu, maizena dan susu bubuk. Campur semua bahan jadi satu, KECUALI margarin leleh..
- Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kental, dan putih..
- Masukkan margarin leleh dan pasta pandan. Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata..
- Tuang ke dalam loyang. Ratakqn permukaannya. Hentak-hentakkan loyang supaya gelembung udaranya keluar..
- Panggang dengan oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 200'C sampai matang dan permukaan berkulit kecoklatan dan cukup kering bila disentuh. (Saya pakai suhu 180'C selama 15 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing).
- Jika bolu sudah matang, keluarkan dari oven, hentakkan loyang. Balikkan loyang yg berisi bolu di atas alas yang sudah dialasi kertas roti. Ambil loyangnya lalu kelupas kertas roti yang menempel pada bolu pelan-pelan. Balikkan lagi bolu di atas cooling rack, tunggu hingga dingin/ hangat..
- Setelah bolu hangat/dingin, balikkan bolu di atas kertas roti. (Bagian yg berkulit jadi di bawah ya) Olesi permukaannya dengan buttercream lalu gulung sambil dipadatkan. Bungkus dengan kertas roti yang untuk menggulung tadi. Masukkan ke dalam kulkas hingga set. Keluarkan dari kulkas, buka bungkusannya..
- Olesi permukaan bolu gulung dengan buttercream lalu taburi keju parut. Rapikan..
- Ini hasilnya. Masih kurang rapi sih.hihihi.
- Siap dipotong-potong..
- Potong-potong sesuai selera..
- Siap disajikan. Enak, lembut, gurih manis..
Pastikan teksturnya menjadi kental, kemudian masukkan margarin cair dan pasta pandan. Hallo semuanya.hari ini saya mau bikin bolu gulung yang lembut banget dan bahannya juga ekonomis banget. Dalam resep ini akan dibuat bolu gulung pandan, yakni kue bolu dengan tambahan sari daun pandan dan pewarna hijau. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan empuk, juga aroma wangi pandan yang menggugah selera. Bolu gulung ekonomis biasa banyak dijajakan di pasar-pasar tradisional maupun di toko kue.