Java Oenbitjkoek.
Anda bisa punya Java Oenbitjkoek menggunakan 9 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Java Oenbitjkoek
- Ini 3 butir dari Telur Ayam (180 gram).
- Persiapkan 75 gram dari Terigu Kunci (bisa ditambah 10 gram Maizena).
- Anda perlu 50 gram dari Gula Jawa.
- Anda perlu 25 gram dari Gula Pasir.
- Ini 50 gram dari Butter.
- Ini 25 gram dari #Blueband.
- Persiapkan 1/2 sdt dari Baking Powder.
- Persiapkan 1 sdt dari full Bumbu Spikoe.
- Ini 1/2 sdt dari Cinnamon powder.
Java Oenbitjkoek langkah demi langkah
- Siapkan Bahan.
- Kocok Telur, dan Gula hingga kental berjejak, Always make sure Telur nya bagus dengan memecahkan dulu 1 per 1 di wadah lain.
- Sekitar 10 mnt.
- Masukkan terigu bertahap dan Bumbu Spikoek plus Cinnamon bubuk, mix dgn kecepatan rendah, cepat saja..
- Masukkan bertahap Mentega cair, aduk balik dengan Spatula.
- Taruh dalam Loyang, hentak”an - taburi Kenari - Panggang dlm Oven suhu 180 dercel dlm 30 menit. Sy panggang 20 mnt api bawah, 10 menit terakhir atas bawah.
- Voila,.. Teksturnya Moist bangeet.. Pas buat Buka Puasa #BerbukaManis.
- Sarapan or Ta’jil definitely on Purpose for this Oenbitjkoek #BikinRamadanBerkesan.