Bolu ketan item kukus. Punya tepung ketan item nganggur coba kita bikin bolu kukus deh. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa.
Bagi teman teman yang suka rasa manis pastinya akan ketagian ketika.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain.
Ilustrasi Bolu Kukus Ketan Item Lembut.
Anda bisa masak Bolu ketan item kukus menggunakan 6 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bolu ketan item kukus
- Anda perlu 250 gr dari tepung ketan item.
- Ini 200 gr dari gula pasir.
- Ini 6 butir dari telur.
- Ini 1/2 sdt dari SP.
- Persiapkan 1/4 sdt dari Vanily.
- Persiapkan 200 gr dari margarin lelehkan.
Mengenal sedikit tentang tepung ketan iya bunda. Ketika kita sudah membeli untuk membuat kue, pernah tidak bunda memikirkan tentang apa saja sih kandungannya? Salah satu kandungan si tepung ketan adalah kaya serat dibandingkan tepung ketan. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan.
Bolu ketan item kukus langkah demi langkah
- Panaskan kukusan jgn lupa tutupnya d alasi kain supaya tdk menetes airnya ke kue.
- Mixer telor, gula dan SP sampai kental berjejak sekitar 10 menit. Turunkan kecepatan tambahkan vanily, tepung ketan mixer pelan sampe rata. Matikan mixer lalu tambahkan margarin cair perlahan lahan aduk balik jgn sampai ada sisa margarin yg ga teraduk...
- Tuang dlm loyang yg sudah d olesi dgn carlo atau margarin. Kukus 30 menitan sampai matang, tes tusuk..
- Setelah matang jgn langsung d keluarkan dr loyang, biarkan hangat batu d keluarkan dr loyang..
- Selamat mencoba😊.
Sebagai tips, anda sebaiknya memotong kue saat kue sudah dingin. Memotong kue yang masih hangat atau panas bisa membuat potongan kue tidak rapi dan berantakan. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate. Bolu kukus ketan hitam memiliki tekstur yang berbeda dengan jenis bolu kukus lainnya yang cenderung lebih ringan dan lembut.