Bolu Kojo.
Anda bisa punya Bolu Kojo menggunakan 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bolu Kojo
- Persiapkan 850 ml dari air.
- Ini 5 butir dari telur.
- Persiapkan 250 gram dari gula halus.
- Persiapkan 500 gram dari tepung terigu kunci biru (merek lain boleh).
- Anda perlu 100 gram dari blueband.
- Persiapkan 1 bungkus dari vanili.
- Ini 2 Sacet dari skm.
- Anda perlu dari Santan kelapa kental dari satu buah kelapa.
- Anda perlu 10 lembar dari daun pandan.
- Ini 15 lembar dari daun suji.
- Persiapkan Sejumput dari garam.
Bolu Kojo instruksi
- Pertama blender santan kelapa,daun pandan dan daun suji menggunakan 850ml air. kemudian di saring.
- Lalu campurkan mentega dengan air santan dan daun suji, kemudian masak dengan api sedang terus di aduk sampai mendidih (santan jangan sampai pecah). Dinginkan...
- Mixer telur, gula, vanili, susu skm dan garam menggunakan kecepatan rendah sampai Tercampur rata..
- Kemudian masukkan tepung terigu (terigu di ayak supaya tidak ada yang menggumpal)..
- Setelah itu campurkan dikit demi sedikit air santan yang sudah di rebus tadi, saring kembali adonan supaya tidak ada lagi yang menggumpal.
- Tuang adonan ke dalam loyang, kemudian panggang menggunakan oven, Dengan suhu 170 derajat dengan api bawah selama 65 menit. Kemudian supaya bagian atas garing panggang -+20 menit menggunakan api atas dengan suhu 170 derajat..
- Bolu kojo siap di hidangkan, dinikmati saat sore hari bersama teh hangat sambil duduk di depan teras rumah... selamat mencobaš„°.
- .
