Bolu Ketan Gluten-free.
Anda bisa punya Bolu Ketan Gluten-free menggunakan 7 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bolu Ketan Gluten-free
- Anda perlu 200 gr dari margarin (saya 50:50 dgn butter).
- Anda perlu 4 butir dari telur.
- Persiapkan 200 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 1/4 sdt dari vanili bubuk.
- Persiapkan 200 gr dari tepung ketan.
- Anda perlu 1 sdm dari susu bubuk (saya 2sdm fiber cream).
- Anda perlu 4 sdm dari meses (saya pakai sukade).
Bolu Ketan Gluten-free langkah demi langkah
- Mixer telur dengan gula hingga mengembang dan kental..
- Campur bahan kering, serta vanili bubuk. Dan lelehkan margarin+butter.
- Masukkan bahan kering kedalam adonan yang sudah di mixer tadi, secara bertahap. Kemudian masukkan lelehan margarin+butternya..
- Terakhir masukkan sukade, aduk rata. Siapkan loyang yang sudah diberi kertas roti. Tuang adonan diatasnya. Panggang dalam oven di suhu 180 dercel selama 20-30 menit, sesuaikan oven masing-masing..
- Begini lah penampakkan cake nya setelah keluar dari oven 😍 wanginya itu lhooo....
- Ini penampakkan setelah di potong-potong. Teksturnya agak padat, tapi gak bikin seret lho.. Enak bangettt, bener deh...